Le Cèdre - Maître Restaurateur
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Articles en vedette
Spécialités chaudes
- Sambousek à la viande10,00 € • 100% (16)Un léger chausson farci d'une viande parfumée, aux arômes sylvestres de pignons.
5 pieces - Rkakat au fromage10,00 € • 96% (27)Une pâte feuilletée qui cache du fromage fondu.
5 pieces - Rkakat djaj10,00 € • 100% (15)Du poulet blotti dans sa fine pâte feuilletée et accompagnée de sa mousse d'ail. Le fromage se revêt d'une
pâte fine et tendre.
5 pieces - Falafel10,00 € • 97% (38)Des boulettes de légumes frites et leur crème de sésame.
5 pieces - Foie de volailles11,50 € • 100% (32)Délicats morceaux de foie de volaille revenus dans la mélasse de grenade.
- Kebbe Le Cèdre11,50 € • 100% (11)Boulettes de pomme de terre et blé concassé avec sa farce aux légumes et aux noix.
4 pieces - Sambousek kraïdess10,00 € • 100% (6)Un fin chausson renfermant des crevettes aux épices et aux herbes
5 pieces - Fatayers10,00 € • 90% (10)Chaussons d'épinards assaisonnés.
5 pieces - Sojok11,50 € • 100% (9)Des tranches de saucisses par bœuf légèrement pimentées revenues dans la sauce de chef.
- Kebbe k'raas11,50 € • 100% (14)Des boulettes de viande et de blé concassé cachant une face à base de viande, d'oignons et pignons.
4 piecees - Sambousek au fromage10,00 € • 100% (13)Le fromage se revête d'une pâte fine et tendre
5 pieces.
Spécialités froides
- Hommos10,00 € • 96% (28)Mélange fondant de crème de pois chiches et de crème de sésame.
- Taboulé10,50 € • 100% (19)La salade traditionnelle est un choc entre le persil, le blé concassé et les dés de tomates.
- Moutabal11,00 € • 93% (15)Caviar d'aubergine fumée.
- Moussakaa11,00 € • 93% (15)Dés d'aubergines installés dans un lit de tomates et de pois chiches.
- Loubieh Bel Zeit10,50 €Des haricots plats dans une sauce tomate sillonnée d'un filet d'huile d'olive.
- Hommos bayrouti11,50 € • 100% (4)La crème de pois chiches confrontée à l'acidité de citron et à la fermenté de persil.
Nos mezzés
Grillades garnies
Menu enfants
Nos desserts
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