L'Ardant - rôtisseur de saveurs
4.8 x (34) • 5953 mi • Française (moderne) • Comfort Food • Poulet • $$ • Informations
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3 Boulevard de la Corderie
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Entrées
- Salade César15,90 €Veritable salade César traditionnelle, salade romaine assaisonnée d'une vinaigrette au parmesan, morceaux de poulet roti, copeaux de parmesan et croutons terriblement croustillants.Gluten, poisson, œuf, moutarde et lait.
- Oeuf cocotte, creme de champignons et jus de poulet9,90 €Oeufs bio sur un lit de creme de champignon de paris, pickles de champignon, croutons et jus de poulet roti.Populaire
Plats
- Demi poulet fermier Label Rouge12,50 € • 100% (5)Demi poulet roti à la broche, tendre et juteuxMoutarde et céleri.
- Travers de porc14,50 € • 100% (3)Travers de porc mariné pendant 24 h puis cuit basse temperature et roti jusqu'à la caramélisation parfaite, vous en redemanderez !Moutarde et soja.
- Poulet fermier Label Rouge23,50 € • 90% (10)Poulet roti à la broche, tendre et juteuxMoutarde et céleri.
- Ailerons de poulet8,90 € • 100% (4)7 Pièces d'ailerons de poulet marinées et rôties, à ne surtout pas partager !
Accompagnements
- Pommes de terre grenaille rôtis3,90 € • 100% (7)Pommes de terre grenaille rôtis assaisonnées avec nos aromates secrets et herbes de ProvenceMoutarde.
- Aubergines à la Parmesane5,50 € • 76% (13)Fines tranches d'aubergines fraiches rôties, avec sauce tomate maison et gratinées au parmesan.Lait.
- Beignet de courgettes5,00 € • 81% (16)4 Pièces de beignets de courgettes à l'emmental et olives taggiaschesGluten, lait et œuf.
- Arancini cœur fondant Mozzarella5,00 € • 88% (9)5 Pièces de croquettes de risotto au cœur de Mozzarella fondantGluten, lait et œuf.
- Chips artisanales3,90 €150 g de chips artisanales prenium, frites à l'huile d'olive
- Ratatouille5,00 €
- Gratin de pommes de terre à la tartufata5,50 € • 100% (5)Gratin de pommes de terre s'inspirant du gratin dauphinois avec une touche de truffe d'été.Lait.
Desserts
- Tarte au citron déstructurée5,90 €Une savoureuse tarte au citron déstructurée.Gluten, lait, œufs et fruits à coque.
- Mi-cuit au chocolat, caramel au beurre salé et éclats de cacahuètes5,90 €Un onctueux mi-cuit au chocolat avec un caramel au beurre salé fait maison et quelques éclats de cacahuètes, cela ne vous rappellerez pas une célèbre barre chocolatée ?...Gluten, lait et œufs.
- Tarte Tatin et crème fraiche vanillée5,90 €Tarte Tatin au pommes caramélisés, accompagné d'une creme épaisse à la vanille veritablePopulaire
- Riz au lait et caramel au beurre salé5,90 €Riz au lait hyper crémeux avec de la vrais vanille et du bon caramel au beurre salé
Bières
Vins
