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    4. L'Amour du Terroir
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    Lieu et horaires

    2 Plan De L'Aspic, Nîmes, Occitania 30000
    Dimanche - Lundi
    Fermé
    Mardi - Samedi
    09:10 - 18:45

    L'Amour du Terroir

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    $$ • Specialty Foods • Épicerie fine, traiteur • Gastronomique • Everyday Essentials • Premium • Épicerie • Alcool • Fast food
    • Notre sélection pour vous
      • Canard confit, écrasée de pomme de terre aux cèpes
      • Gratin de pommes de terre
      • Risotto au canard et aux champignons
      • Demi poulet rôti Label Rouge
      • Cassoulet et sa saucisse braisée
    • Formules
        • Formule déjeuner - Cuisse de Poulet aux Herbes
          Cuisse de poulet aux herbes et pommes de terre, servi avec une boisson non alcoolisée et un dessert au choix
        • Formule déjeuner Cuisse de canard confite
          Cuisse de canard confite et pommes de terre grenaille ou gratin dauphinois, servi avec une boisson non alcoolisée et un dessert au choix
      • Apéros
        • Apéro 2 - Farandole de Pâtés, Chips et vin rosé de Gascogne
          Indisponible(s)
        • Apéro 3 - Terroir Foie gras, Pâté et vin blanc de Gascogne
          Indisponible(s)
        • Apéro 4 - Dégustation Foie gras et vin blanc moelleux de Gascogne
          Indisponible(s)
        • Armafizz - Apéritif
          Indisponible(s)
        • Foie gras de canard entier du Sud ouest 125g
        • Foie gras de canard entier du Sud Ouest 180g
        • Foie gras de canard entier du Sud Ouest 300g
        • Tartinable Aubergine Piment d'Espelette
        • Tartinable Languedoc
        • Tartinable Maïs Poivron
        • Tartinable Olive Cacahuète thym
        • Tartinable Pays Basque
        • Tartinable Provence
        • Biscuit olive noire - ail
        • Biscuit Oignon & Piment
        • Biscuits Roquefort & Noix
        • Tartinable topinambour au café
        • Tartinable Ouvre-toi
        • Crème de Ratatouille Tartinable
          La ratatouille de notre enfance. Celle dont on reprendrait bien une cuillère, mijotée avec amour. Cette version s'adapte à l'apéro, ou pour accompagner vos grillades et vos frites de polenta. C'est simple, comme la ratatouille, on en veut partout, tout le temps !

          Sur toasts, en verrines avec une mousse de fromage frais, dans un cake salé, des empanadas, sur une bruschetta, dans un tian...
        • Tartinable Artichaut à la Truffe
          Crème d'artichaut à la Truffe noire du Périgord
          Artichauts 70,5%, huile de tournesol, ail, arôme, truffes du Périgord 1,1 (Tuber melanosporum), sel, poivre
        • Tartinable Duo de Courgettes à Ail des Ours
          Tartinable Frais très agréable sur des toasts apéritifs par exemple.
        • Tapenade aux olives noires
          Un inconditionnel de l'apéritif à l'accent du soleil...
      • Planches
        • Planche charcuterie
        • Planche fromages
        • Planche mixte
        • Planche canard
      • Plats
        • Poulet entier rôti Label Rouge
        • Demi poulet rôti Label Rouge
        • Cuisse de poulet rôti Label Rouge aux Herbes
        • Cuisse de canard confite
        • Risotto au canard et aux champignons
        • Raviolis au confit de canard
        • Saucisse de Toulouse et lentilles vertes
        • Cassoulet et sa saucisse braisée
        • Burger Gascon
        • Croque Monsieur Canard Truffe
        • Canard confit, écrasée de pomme de terre aux cèpes
        • Salade Pyrénéenne
        • Salade César
        • Tartine Basque - Salade verte
      • Accompagnements
        • Gratin de pommes de terre
        • Pommes de terre grenailles
        • Ratatouille
        • Chips de pomme de terre au sel de Guérande BIO
        • Chips pétale de Patate Douce BIO - Croustisud
        • Chips pétale de carotte au thym BIO - Croustisud
        • Chips de pomme de terre au poivre BIO
        • Chips de Betterave BIO
      • Desserts
        • Dessert - Poire croquante saveur Speculos
        • Dessert - Délice de pêche saveur meringue
        • Moelleux au chocolat
        • Dessert - Croquant de Poires saveur Speculoos
        • Crème Grand-mère Chocolat & Lait
          Crème dessert façon Grand-mère Chocolat et lait
        • Crème Dessert Grand-mère Vanille
          Indisponible(s)
          Crème Dessert Grand-mère Vanille
      • Boissons
        • Eau plate Abatilles 50cl
        • Eau gazeuse Abatilles 50cl
        • Jus d'orange BIO
        • Landes Cola
        • Landes limo
        • Jus de pomme BIO
      • Boissons alcoolisées
        • Bière blonde BIO - Brasseur Artisanal du Gers "Jean Brasse"
          Indisponible(s)
        • Bière blanche BIO - Brasseur Artisanal du Gers "Jean Brasse"
          Indisponible(s)
        • Uby N°3 Colombard - Blanc sec IGP Gascogne
          Indisponible(s)
        • Uby N°6 rosé - IGP Gascogne
          Indisponible(s)
        • Domaine Pellehaut - Harmonie de Gascogne rouge
          Indisponible(s)
        • Tariquet - Premières Grives
          Indisponible(s)
        • Domaine Pellehaut - Ampelomeryx
          Indisponible(s)
        • Pacherenc de Vil Bilh - Berthomieu
          Indisponible(s)
        • Uby N°4 blanc - IGP Gascogne
          Indisponible(s)
        • Biere Demognac
        • Buzet sans soufre
          Indisponible(s)
        • L'été Gascon 2021 - Domaine de Pellehaut
          Indisponible(s)
        • Armafizz - Apéritif
          Indisponible(s)
        • My Tavel rosé
          Indisponible(s)
        • Glamour rosé vin de pays d'Oc
          Indisponible(s)
        • Perle rose vin de France
          Indisponible(s)
        • Jurançon 2017
          Indisponible(s)
        • Les Fantaisies rouge de Capion - Terrasses du Larzac
        • Chemin des Garennes Blanc - Terrasses su Larzac
        • Les Fantaisies Blanc de Capion - Terrasses du Larzac
        • Le Roi Boeuf
          La robe est rubis. La senteur est intense, il révèle des arômes de cassis, de figue, de mûre ainsi que des notes de sous-bois, de menthe poivrée. L'élevage en fût est discret et complète subtilement la palette aromatique avec de fines notes toastées et torréfiées. LAu goût l'attaque est délicate et crémeuse, la finale longue et finement boisée.
        • L'Homme Canon - vin rouge
          Un vin rouge spécial, on peut le qualifier d'un vin de "nature". Ce vin a une forte personnalité et est destiné aux personnes de sensations fortes !
          Habillé de sa robe rouge profonde, son odeur puissante révèle un parfum de fruits rouges. C'est un vin souple avec une belle minéralité.
          100% tannat
        • Chemin des Garennes - Terrasses du Larzac Rouge
          Indisponible(s)
          Une robe rubis avec des reflets violine. Au nez, des arômes de cerise noire croquante, de myrtille et d’épices (cardamone, poivre noir). Le palais accentue ce ressenti, avec une attaque franche, une belle amplitude tout en tension. De légères notes de vanille et d’acacia accompagnent une finale longue, donnant un vin consistant, avec du corps. A déguster sur un carré d’agneau, des fromages à pâtes
      • Sauces
        • Sauce Ketchup - Stick
        • Sauce Barbecue - Stick
        • Sauce Mayonnaise - Stick
        • Moutarde - Stick
      • Epicerie
        • Cou de canard farci au foie gras
        • Canelé à l'armagnac
        • Baba à l'armagnac
        • Crêpes Suzette à l'Armagnac
        • Mini-figues à l'Armagnac
        • Pâte à tartiner choco-noisettes BIO
        • Framboises à l'Armagnac
        • Rillettes de Canard 140g
        • Rillettes de Porc au Jambon de Bayonne et piment d'Espelette 140g
        • Rillettes de Porc au Jambon de Bayonne et piment d'Espelette 70g
        • Rillettes de Canard au Foie Gras 70g
        • Pâté de foie de volailles au Madère 140g
        • Pâté de foie de volailles au Madère 70g
        • Pâté de campagne 140g
        • Pâté de campagne 70g
        • Pâté de Magret du Sud Ouest 140g
        • Pâté de magret du Sud Ouest 70g
        • Terrine de pintade aux pommes 70g
        • Terrine Gourmande 140g
        • Terrine Gourmande 70g
        • Terrine Pur Canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette 140g
        • Terrine pur Canard fleur de sel et piment d'Espelette 70g
        • Ketch'up au piment d'Espelette
        • Pur BBQ sauce
        • KETCH'UP TOMATE BIO
        • Bloc de foie gras 65g
        • Bloc de Foie gras 100g
        • Bloc de Foie Gras 210g
        • Piment d'Espelette en poudre AOP
        • Moutarde au piment d'Espelette
        • Biscuits Citron Vert & Noix de Coco
        • Biscuits Chocolat & Poivre de Sichuan
        • Biscuits Café & Noisette
        • Biscuits Amande & Anis Vert
        • Raisins dorés au Sauternes
          Lors d’un instant gourmand, il fait l’unanimité ! Idéal avec un bon café ou un thé noir! Créer à partir de raisins séchés puis macérés dans un vin de Sauternes très liquoreux, les Raisins Dorés© sont recouvert d’une fine couche de chocolat.
          Sachet de 100g
        • Cerises au Cointreau
          Indisponible(s)
          De petites cerises noires dans un sirop au cointreau. Une subtile alliance entre le croquant et l'acidité des cerises et le parfum original du cointreau. Ces petites cerises pourront être servies au moment du café, ou utilisées dans un dessert.
        • Rillettes de Canard au Foie Gras 140g
          Si les rillettes Fiers de Nos Terres sont moelleuses, goûteuses et vous rappellent les parfums de la cuisine de nos anciens, c'est parce qu'elles ont été préparées avec de la viande de canard qui a longuement cuit dans sa graisse pour être ensuite effilochée.
          Pour le plaisir des papilles, du foie gras de canard a été ajouté pour une harmonie parfaite des textures et des saveurs des Landes
        • Terrine de pintade aux pommes 140g
          Vous serez transporté par cette recette d'inspiration normande où les arômes de fruits et de vanille de leur Calvados parfument cette terrine subtilement acidulée par les pommes.
          En entrée accompagnée d'une salade mesclun.
        • Biscuits Chococahuète
          Biscuits artisanaux fabriqués dans le Gard avec pour spécificités l'association de 2 saveurs. Ici découvrez le savoureux mélange Chocolat-Cacahuète
        • Biscuits Citron-Gingembre
          Biscuits artisanaux fabriqués dans le Gard avec pour spécificités l'association de 2 saveurs. Ici découvrez le savoureux mélange Citron & Gingembre