La Fabrica
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Pizzas 🍕 & 🥤
- Pizza Burrata17,50 € • 77% (9)Une évidence pour les amoureux de la Burrata avec sa Sauce tomate, de la Mozzarella fior di latte, une Burrata crémeuse, des Tomates séchées, Roquette, Pignons de pin.
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Margherita Napolitaine14,50 € • 84% (13)Révisez vos classiques avec la Pizza Margherita Napolitaine composée de Sauce Tomate, Mozzarella Fior di latte, Basilic frais & Origan.
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Salmone17,90 € • 87% (8)La Salmone est parfaite pour les amoureux du Saumon fumé
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Tonno15,90 € • 77% (9)La Pizza Tonno ! Sa compo : Sauce tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Thon, Origan, Poivrons
Servie avec boisson - Pizza Savoyarde16,90 € • 100% (8)Crème, Mozzarella Fior Di Latte, Pomme de terre, Lardons, Poulet fumé
& Origan
Servie avec 1 boisson - Pizza Regina15,90 € • 70% (10)La belle Pizza Regina est composée de Sauce Tomate , Mozzarella, fior di latte, Jambon blanc, Roquette , Champignon frais , Parmesan DOP
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Quattro Formaggi15,90 € • 75% (16)On ne la présente plus , la Pizza Quattro Formaggi 🧀 🇮🇹 Crème, Taleggio, Gorgonzola, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan & Roquette
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Carne15,90 € • 66% (6)La Pizza Carne c'est : une Sauce Tomate, Mozzarella fior di latte, viande hachée fraiche marinés maison, Origan, Olives italiennes, Poivrons, roquette
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Tartufo18,90 €Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, olives, copeaux de truffe et roquette
- Pizza Sultana15,90 € • 66% (3)Pour cette version de l'orientale façon La Fabrica 🍕 :
De la sauce tomate italienne maison, des merguez, origan, olives italiennes , oeuf & de la vraie Mozzarella Fior di Latte.
Huile pimentée en option.
Servi avec 1 boisson au choix. - Pizza Capre e miele15,90 €Crème mozzarella fior di latte, chèvre frais, miel, jambon blanc et roquette
Piattis + 🍚 /🍟 /🥗 /🍝 + 🥤
- Saltimbocca16,50 € • 93% (30)Escalope crème Gorgonzola , Jambon blanc de dinde, le tout gratiné à la mozzarella fior di latte.
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix. - Scaloppine Gorgonzola14,90 € • 100% (13)Escalope de poulet, fondue de Gorgonzola faite maison.
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix. - Scalopina Milanese 🇮🇹15,50 € • 66% (3)Tout droit venu de Milan ! Escalope de poulet panée Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
- Parmigiana15,90 € • 87% (16)La belle Parmigiana est composée de:
Escalope de poulet panée, Aubergine, Sauce tomate maison , Mozzarella fior di latte gratinée.
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix. - Pièce du boucher18,90 € • 71% (7)Pour les grands gourmands 😍 : La pièce du boucher selon arrivage marinée façon La Fabrica.
Cuisson au choix. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix. - Scalopina Carbonara14,90 € • 100% (9)Une escalope de poulet avec sa sauce Carbonara maison.
Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
Pastas 🍝 & 🥤
- Pâtes Carbonara13,90 € • 77% (36)Sauce Carbonara maison aux lardon, oeuf .
Pâtes Spaghetti ou Rigatoni et 1 boisson au choix. - Pâtes Gorgonzola e Pollo13,50 € • 93% (15)Pour les adeptes du fromage ! Sauce maison crémeuse au Gorgonzola et ses dés de poulet Pâtes: Spaghetti ou Rigatoni et 1 boisson au choix.
- Pesto et Burrata15,50 € • 88% (17)Sauce maison crémeuse au pesto et accompagnée d'une Burrata fondante.
Pâtes Spaghetti ou Rigatoni et 1 boisson au choix.
Hamburgeria 🍔 & 🥤
Salades 🥗 & 🥤
Desserts 🍨 🍫 🥞 🍓
Entrées 🥗 🍲
Bambino 👧 👦
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