Koya
4.6 x (180+) • 5593.6 mi • Asiatique • Asiatique (fusion) • Coréenne • Sushis • $$ • Informations
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10 Rue Chef de Ville
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Articles en vedette
Entrées 🦐
- Gyozas poulet8,50 € • 100% (8)
- Tataki de thon8,50 € • 100% (9)Sauce miso & moutarde japonaise
- Ceviche de bar8,50 € • 100% (3)Leche de tigre au yuzu
- Crevettes crispy au Panko - 3 pièces8,50 €Aubergines et sauce yuzu miso
- Nasu Dengaku8,50 €Aubergines et sauce yuzu miso (Vegan)
- Petits encornets à la plancha8,50 € • 100% (3)Salade de pousses d'épinard, vinaigrette yuzu truffe et parmesan
- Tataki de boeuf8,50 €Sauce ponzu parfumé au sésame
Plats & Spécialités Japonaises 🍗
- California thon cream 12 pièces17,00 €Avocat et concombre cheese, accompagné de wasabi, gingembre mariné et sauce soja maison.
- Chirashi tartare de thon18,00 € • 75% (4)Riz à sushi japonais, poisson cru mariné en tartare, avocat, edamamés, mangue, sauce Chirashi maison
- Chirashi tartare de saumon18,00 €Riz à sushi japonais, poisson cru mariné en tartare, avocat, edamamés, mangue, sauce Chirashi maison
- California saumon cream 12 pièces17,00 € • 100% (5)Avocat et concombre cheese, accompagné de wasabi, gingembre mariné et sauce soja maison.
- Seiches grillées marinées18,00 €Mariné au Aji panca, sauce Chimichurri (sans accompagnement)
- Poitrine de Cochon de lait18,00 €Poitrine de cochon de lait é cossé roti, mariné aux piments du Pérou (sans accompagnement)
- Dos de cabillaud MSC18,00 € • 100% (4)Laqué aux yuzu Miso (sans accompagnement)
- Magret de canard laqué18,00 € • 50% (4)Sauce Teriyaki (sans accompagnement)
- Nouilles Yakisoba18,00 €Nouilles japonaise, sautées au légumes croquants et tofu plat végétarien
Boissons 🥤
Koya Rolls , Nigiris & Sahimis
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