Karibou
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Entrées
- Kwassa C quoi ça !13,50 € • 60% (5)2 samboussas, 2 nems, 2 mabawa, kuskuma et 1 sauce tomate maison.
- Samboussas x35,50 € • 100% (4)Triangles farcis à la viande hachée de bœuf épicé. 3 pièces.Èpicé
- Mabawa x35,50 €Ailes de poulet marinées. 3 pièces.
- Kuskuma5,50 € • 66% (6)Galette comorienne accompagnée d’une sauce tomate maison.
- Salade niçoise6,00 €Salade du chef.
Riz
- Pilaou rougail16,50 €Riz parfumé aux mille et une épices accompagné d'une sauce rougail aux tomates (sauce froide). Viande au choix.
- Pilaou anchard16,50 € • 100% (3)Riz parfumé aux mille et une épices et accompagné d'une sauce anchard aux légumes. Viande au choix.
- Pilaou mtuzi16,50 € • 77% (9)Riz parfumé aux mille et une épices accompagné d'une sauce tomate fait maison. Viande au choix.
- Maélé rougail16,50 €Riz parfumé à la noix de coco accompagné d'une sauce rougail aux tomates (sauce froide). Viande au choix.
- Maélé madaba16,50 € • 85% (7)Riz parfumé à la noix de coco accompagné de madaba épicé à la feuille de manioc. Viande au choix.Spicy
- Maélé mtuzi16,50 € • 100% (3)Riz parfumé à la noix de coco accompagné d'une sauce tomate fait maison. Viande au choix.
Fritures
- Alloco13,90 € • 100% (4)Banane plantain accompagnées d'une sauce verte. Viande au choix.
- Ndrovi13,90 € • 100% (4)Bananes vertes salées frites accompagnées d'une sauce verte. Viande au choix.
- Frites de patates douces13,90 €Frites de patates douces à chair orange. Viande au choix.
- Patates douces blanches13,90 €Patates douces à chair blanche accompagnées d'une sauce verte. Viande au choix.
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