Jean le Croquant - Halles du Lez
4.5 x (440+) • 5890.3 mi • Française • Street food • Fast food • Comfort Food • Sandwich • $$ • Informations
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Les Croque-Monsieur
- Le Bon vieux Truffé10,50 €Jambon supérieur, béchamel maison, truffe, emmental
- Le Nabati11,00 €Fromage de chèvre, miel, noix, fromage frais aux fines herbes, mesclun, herbes de Provence, emmental
- L'Awakea12,00 €Bacon mariné grillé, oeufs brouillés au cheddar, crème d'avocat mascarpone, tomates fraîches, emmental
- Le Saint Jean11,50 €Jambon Serrano, fourme d'Ambert, caviar de tomates confites, fromage frais au basilic, épinards frais, emmental
- Le Gueuleton12,50 €Effiloché de canard à la sauce échalote, galette de pomme de terre, pickles d'oignons rouges, emmental
- Le 61013,00 €Poulet pané maison, bacon mariné grillé, sauce blanche aux herbes, laitue iceberg, emmental
- Le Primavera (Croque du Moment)12,50 €Jambon Serrano, stracciatella maison, roquette, pesto maison, tomates confites, emmental
- Le Petit Croquant (Menu enfant)11,00 €Un Mini Croque + Une Mini frite (ou salade) + Une boisson
- Le Nocciolata (Croque sucré)5,50 €Pâte à tartiner Nocciolata bio, banane, coco torréfiée
Les Accompagnements
- Les bonnes frites maison4,00 €De délicieuses frites maison cuitent en deux temps, comme le veux la tradition.
Y goûter c'est y succomber (on t'aura prévenu !) - Salade composée4,00 €Salade composée du moment. Varie en fonction de la saisonnalité et des envies du chef.
- Frites de patates douces maison5,00 €De délicieuses frites de patates douces maison. Notre conseil ? à marier avec la Sauce Signature !
Les Sauces maison
- Ketchup maison0,50 €Redécouvre le goût d'un vrai ketchup maison !
- Mayonnaise maison0,50 €Même celle de ta grand-mère n'est pas à la hauteur !
- Sauce Signature Jean le Croquant0,50 €Une délicieuse sauce blanche aux herbes fraîches dont la recette est tenue secrète ! La seule chose qu'on peut te dire : présence de coriandre.
Les Bières artisanales de
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