Izakaya Joyi
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Articles en vedette
Donburi どんぶり
- Curry Katsu17,90 €Poulet fermier Label Rouge d'Ancenis pané au panko, sauce curry japonais, servi du chou et du riz.Populaire
- Donburi Gyudon17,90 € • 96% (103)Entrecôte de boeuf français coupée en fines tranches et mijotée à la sauce soja, saké, mirin, gingembre mariné, onsen tamago (oeuf 63°) et cébette sur un bol de riz.
- Katsu17,90 € • 91% (121)Poulet fermier Label Rouge d'Ancenis pané au panko, sauce tonkatsu servi avec du chou et du riz.
- Tendon19,00 € • 100% (3)3 tempura de légumes de saison et 2 tempura de crevette sur riz, sauce tentsuyu.
Ramen ラーメン
- Shoyu16,00 € • 86% (61)Ramen au bouillon païtan de poulet fermier assaisonné au à la sauce soja et huile d'ail noir, nouilles de farine de blé bio maison, cébette, nori, chashu de porc (tranche de porc mariné à la sauce soja et grillé).
- Miso16,00 €Ramen au bouillon végétal de légumes et kombu, assaisonné avec un mélange de 3 pâtes miso, nouilles de farine de blé bio maison, chou, maïs, nori, tofu mariné et 1/2 ajitamago (oeuf mariné mollet).
Sashimi さしみ
- Sashimi du jour x1216,80 € • 86% (37)12 pièces assortiment du jour servis avec sauce soja, wasabi et gingembre mariné.
- Sashimi Ponzu du jour x1018,00 € • 100% (5)10 pièces assortiment du jour.
Sashimi, daïkon, cébette, micro pousses, graines de sésame avec sauce à base de shoyu et jus de yuzu. - Sashimi Wagarashi tout saumon x1016,80 €10 pièces saumon.
Sashimi, daïkon, cébette, micro pousses, graines de sésame avec sauce à base de shoyu, mirin, et huile de sésame.Populaire - Sashimi Wagarashi x1018,00 €10 pièces assortiment du jour.
Sashimi, daïkon, cébette, micro pousses, graines de sésame avec sauce à base de shoyu, mirin, et huile de sésame. - Sashimi Ponzu tout saumon x1016,80 €10 pièces saumon.
Sashimi, daïkon, cébette, micro pousses, graines de sésame avec sauce à base de shoyu et jus de yuzu. - Sashimi saumon x1216,80 €12 pièces saumon servi avec sauce soja, wasabi et gingembre mariné.
Zensai ぜんさい
- Gyoza au poulet fermier9,60 € • 94% (147)Ravioles au poulet fermier de Janzé label rouge, ail, gingembre, cébettes et choux , par 6.
- Tempura Ebi tobiko14,00 € • 95% (72)Tempura de crevette sauce tobiko
- Misoshiru4,20 € • 95% (43)Bouillon dashi kumbu et miso blanc
- Salada4,50 € • 82% (28)Salade de choux et vinaigrette au sésame
- Sumeshi4,50 € • 100% (22)riz vinaigré, sésame
- Gohan (riz japonais nature)3,50 € • 85% (7)Riz japonais nature
Dessert
Boissons
Saké
Vins rouges
Vins blancs
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