Ismaïl
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Entrées froides
- Hommos butter chicken10,00 € • 72% (11)purée de pois chiche au tahini nappée de butter chickenvégétarien et sans gluten
- Tabboulé7,00 € • 85% (7)Persil, blé concassé, tomates, menthe, oignons, citron et huile d'olive.
- Warak enab7,00 € • 75% (8)Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, jus de citron et menthe.végétarien, sans gluten
- Chankliche6,00 €Fromage, thym, tomates, oignons et huile d'olive.végétarien, sans gluten et produits laitiers
- Moussaka7,00 € • 100% (3)Aubergines grillées, tomates, ail, oignons et persil.végétarien, sans gluten
- Moutabal à l’huile de truffe10,00 € • 85% (7)Caviar d'aubergines au tahini et à l’huile de truffe.végétarien et sans gluten
- Salade fattouche7,00 €Salade de crudités orientale, pain libanais grillé, citron et huile d'olive.
- Raïta au zaatar7,00 €Yaourt, concombre et tomates et zaatarPopulaire
Entrées chaudes
- Rikakat au fromage7,00 € • 87% (16)Rouleaux croustillants, fourré de fromage et fines herbes. 4 pièces.végétarien et produits laitiers
- Mix samossa7,00 € • 100% (11)Feuilleté croustillante de viande et de légumes. 4 pièces.
- Kebbe boulettes7,00 € • 92% (13)Boulettes de viande hachée, blé concassé, farcie de viande hachée assaisonnée, oignons et pignon de pin. 4 pièces.
- Falafel7,00 € • 100% (8)Boulettes de fèves et pois chiches. 4 pièces.
- Fatayer7,00 € • 100% (10)Farine bio, rissoles aux épinards et pignons. 4 pièces.
- Butter chicken roll10,00 € • 83% (6)Cheese naan fourré aux butter chicken .
Grillades
- Chicken tikka23,00 € • 86% (15)Blanc de poulet grillé macéré au yaourt et épices rouges. Servi avec 2 garnitures au choix. Cuit au tandoor.végétarien et produits laitiers
- Chich taouk22,00 € • 83% (12)Brochettes de poulet mariné au citron, ail et huile d'olive. Servi avec 2 garnitures au choix. Cuit au tandoor.Sans gluten
- Chicken tandoori23,00 € • 100% (4)Cuisse de poulet grillé macéré au yaourt et épices rouges. Servi avec 2 garnitures au choix. Cuit au tandoor.sans gluten et produits laitiers
- Paneer tikka23,00 €Brochettes de fromage grillé indien macéré aux épices. Servi avec 2 garnitures au choix. Cuit au tandoor.végétarien, sans gluten et produits laitiers
- Chawarma mixte23,00 € • 87% (8)Émincé de poulet, bœuf avec graines de grenades et crème de sésame. Servi avec 2 garnitures au choix. Cuit au tandoor.Sans gluten
Naans
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Biryani
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