Iovine's - Opéra
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Antipasti
- TAGLIERE IOVINE’S18,00 € • 100% (9)Assortiment de charcuterie italienne, fromages affinés, fromages frais et focaccia maison
- BURRATA ESOTICA15,00 € • 85% (7)Burrata des Pouilles, poêlée de légumes de saison, oignons aigre-doux, vinaigre, huile d’olive extra-vierge, basilic.
- CARPACCIO DI BRESAOLA17,00 €Bresaola (bœuf séché), parmesan 24 mois, pesto de pistache, huile d’olive extra-vierge.
- CAPRESE15,00 €Carpaccio de tomates, mozzarella di bufala, origan, huile d’olive extra-vierge, basilic.Populaire
Pizze
- LA IOVINE’S20,00 € • 88% (50)Tomates cerises, mozzarella fior di latte, jambon de Parme DOP 24 mois, copeaux de parmesan 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- REGINA17,00 € • 92% (103)Tomates pelées, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic.
- VEGETARIANA16,00 € • 82% (17)Tomates pelées, légumes frais de saison, champignons, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- DIAVOLA FORTE17,00 € • 97% (91)Tomates pelées, mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, huile d’olive extra-vierge, basilic
- 4 FORMAGGI19,00 € • 82% (63)Blue D'Auvergne DOP, mozzarella fior di latte, ciuffi di ricotta, parmesan 22 mois, basilic, huile d'olive extra-vierge
- CALZONE19,00 € • 86% (45)Tomates pelées, ricotta, mozzarella fior di latte, jambon blanc, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- REINE DE SICILE19,00 € • 100% (27)Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic, pesto de pistache.
- MARINARA SPECIALE14,00 € • 89% (19)Tomates pelées, anchois de Méditerranée, ail, origan, olives noires, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- “BLACK CHEESE”20,00 € • 93% (30)Crème de truffe noire, mozzarella, ricotta, provolone, copeaux de parmesan.
- LA MARGHERITA A 3P17,00 € • 78% (14)Tomates pelées, provola (mozzarella fumée), poivre, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- BRONTE19,00 € • 93% (33)Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- MARGHERITA DOP14,00 € • 89% (121)Tomates pelées, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra-vierge.
- VALTELLINESE20,00 €Mozzarella fior di latte, champignons de Paris, oeuf, bresaola (boeufséché),
pesto de basilic, huile d'olive extra-vierge - BURRATISSIMA19,00 € • 86% (29)Tomates pelées, roquette, tomates cerises, burrata des Pouilles, basilic, huile d'olive extra-vierge
- PARIS 202420,00 €Blue d'Auvergne AOP, jambon de Parme, mozzarella fior di latte, tomates cerises, basilic, huile d'olive extra-vierge
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