INDYA
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Articles en vedette
🥟 Entrées
- Punjabi tikka6,50 € • 92% (14)Succulents morceaux de poulet marinés et cuits dans un four tandoori à la façon Punjab.
- Assortiment de pakora5,90 € • 61% (13)Beignets de légumes, accompagnés de chutney de tamarin et de coriandre.
- Assiette de maharaja13,90 € • 62% (8)Tikka au poulet, aux gambas, au bœuf et assortiment de pakora. Pour 2 personnes.
- Poulet tandoori8,00 € • 100% (9)Cuisses de poulet marinées dans des épices et grillées au tandoori.
- Raïta nature4,50 € • 90% (10)Crudités de légumes frais au yaourt.
- Dhal soup5,90 € • 100% (6)Lentilles cuisinées aux tomates et épices douces.
- Tikka de poisson7,90 €Filets de poisson en marinade de fenugrec, citron et grillés au tandoori.
- Salade indienne aux gambas6,50 €Gambas marinées, servi sur son nid de verdure.
🥩 🍛 Nos Plats de viande
- Butter chicken14,90 € • 95% (97)Spécialité du Rajasthan "poulet grillé puis mijoté en sauce à base de crème et de beurre".
- Poulet Balti13,90 € • 94% (53)Curry de poulet à la sauce coco, garam masala, gingembre et des épices à la façon du Sud de l'Inde.
- Poulet korma14,50 € • 100% (43)Poulet cuit dans une sauce à base de crème, d'épices délicates et liées à la noix de cajou.
- Bœuf malabar14,90 € • 96% (25)Origine de la région du Kérala, dans le Sud de l'Inde et connue pour ses épices variées.
- Poulet tikka masala14,90 € • 100% (36)Filets de poulet cuits au tandoori puis revenus dans une sauce onctueuse à base de tomates fraîches et poivrons.
- Bœuf vindaloo14,90 € • 100% (6)Curry de bœuf et pommes de terre. Originaire de Goa.
- Agneau rogan josh16,50 € • 80% (5)Originaire du Cachemire "curry aux tomates fraîches et au yaourt".
- Agneau baigan16,90 € • 100% (14)Agneau cuisiné aux épices à la façon de Hyderabad, avec une fondue d'aubergines cuites longuement dans une sauce crémeuse et parfumée.
- Agneau saag16,90 € • 100% (7)Curry de gigot d’agneau aux épinards, mélange d'épices et de coriandre. Origine "de la région du Cachemire dans le Nord de l'Inde".
- Goan king prawn curry16,50 €Gambas cuites dans du lait de coco et accompagnées de poivrons. Origine "de la région de Goa dans le Sud de l'Inde".
- Poulet Chettinad14,50 € • 83% (6)Originaire de la région de Pudukkottai cuit avec des pommes de terre.
- Poulet saag15,50 €Spécialité du Punjab à base d’épinards finement relevés. Origine "de la région du Punjab au Nord de l'Inde".
🌿🍛 Nos Plats Végétariens
🍚 Accompagnements
🍰 Desserts
🥤 Boissons
🍻 Bières
