Hikyo by Küto
5997.1 km • Japonaise • Sushis • Asiatique • Asiatique (fusion) • $$ • Informations
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11:45 - 15:00 • Menu Hikyo
18:45 - 23:00 • Menu Hikyo
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🍚🐟 Nos entrées 🐟🍚
- Petit Chirashi Thon rouge11,00 €Thon rouge, edamame, coriandre, sésame, oignons frits, radis en
tsukemono, sauce pamplemousse bergamotte - Petit Chirashi daurade bio13,00 €Daurade bio, mangue, grenade, coriandre, sobacha, sauce exotique
- Petit Chirashi saumon bio12,00 €Saumon bio, edamame, avocat, carotte, radis, wakame
croustillant, sésame, sauce exotique - Edamame5,00 €Petit bol d'edamame juste tiédis, fleur de sel de guérande
- Gyozas poulet (x3)5,00 €
🍱💫 Nos Plateaux... à partager ou pas ! 🍱💫
- Tennoji (12 Pièces)24,00 €4x2 NIGIRIS : saumon bio, daurade bio, thon kumquat maquereau
2x2 SASHIMIS : thon, saumon bio
Salade de choux en tsukemono & gingembre confit maison - Zôjôji (21 Pièces)29,00 €3x4 CALIFORNIA ROLLS : saumon bio, avocat, cream cheese, oignons frits / saumon bio, cream cheese, avocat / thon, mangue, avocat, mayonnaise
3x3 SASHIMIS : thon, saumon bio, daurade Bio
Salade de choux en tsukemono & gingembre confit maison - Hikyo- ji signature (46 Pièces)75,00 €2x2 NIGIRIS : daurade bio, saumon bio
3x4 CALIFORNIA ROLLS : saumon bio/avocat/cream cheese/oignons frits, saumon bio/avocat/cream cheese/sésame, thon/avocat/mangue/mayo
6x4 MAKIS : saumon bio/avocat, saumon bio/cream cheese + saumon bio/avocat/céleri, thon/mangue/tobiko au yuzu , thon/cream cheese/riz soufflé/citron vert, concombre/cream cheese
2x3 SASHIMIS : thon, daurade bio
Salade de choux et gingembre confit - Sengaku-Ji (37 Pièces)62,50 €7x4 MAKIS : saumon bio/concombre/mangue/pointe exotique + saumon bio/avocat/cream cheese/pointe mangue + saumon bio à la flamme/avocat/céleri/pointe salée/poivre de Timut + saumon bio/avocat + saumon bio/cream cheese + thon rouge/avocat + concombre/cream cheese _2x4 CALIFORNIA ROLLS : thon rouge/avocat/mangue/mayo au piment d'Espelette + saumon bio avocat/cream cheese/oignons frits_ 3x3 SASHIMIS : saumon bio + thon rouge + daurade bio _Salade de choux en tsukemono & gingembre confit maison
- Salmon Lover (15 Pièces)21,00 €2 NIGIRIS saumon bio
2 CALIFORNIA ROLLS saumon bio/avocat/cream cheese/sésame 2x4 MAKIS : saumon bio/concombre/mangue, saumon bio/cream cheese/pointe sucrée, 3 SASHIMIS saumon bio, Salade de choux en tsukemono & gingembre confit maison - Salmon Ji (15 Pièces)36,00 €10 NIGIRIS saumon bio / pointe exotique + 5 NIGIRIS saumon bio à la flamme/algue nori émincée/pointe exotique __ Salade de choux en tsukemono & gingembre confit maison
🐟 Nos Sashimis 🐟
Nos Makis, par 6
🌴🥑 Nos California Rolls 🌴🥑
🍚🐟 Nos Grands Chirashis 🍚🐟
🥗🍚 Nos Accompagnements 🥗🍚
🍪🥥 Nos Desserts Maison 🍪🥥
🥤🍺 Nos Boissons 🥤🍺
Wasabi, Gingembre confit MAISON, Sauce soja sucrée, Sauce soja salée
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