Hai Ba
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- Bún Nem Gà Nướng Xả13,50 €Parce qu'un Bò Bún est toujours au boeuf (Bò), laissez vous tenter par nos autres variantes : Poulet (Gà), Crevettes (Tôm) et Végétarien (Chay).
Batavia, vermicelles, nems au porc, poulet grillé à la citronnelle, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes. - Phở Gà14,90 € • 94% (38)Bouillon de poulet et épices du Vietnam, vermicelle de riz, poulet. Accompagné de coriande, basilic thai, ciboulette, oignon émincé, soja
- Grande Salade Saïgon (Xà Lát Sài Gòn)13,90 €Grande salade de batavia, bœuf lamé, poivrons, céleri, carottes, oignions marinés, menthe, coriandre, cacahuètes
- Wok de boeuf17,90 €Wok de boeuf et de légumes, sauce poivre vert.
Veuillez noter votre accompagnement aux choix - Bún Nem Tôm Xào (Bún Crevettes)13,50 €Parce qu'un Bò Bún est toujours au boeuf (Bò), laissez vous tenter par nos autres variantes : Poulet (Gà), Crevettes (Tôm) et Végétarien (Chay).
Batavia, vermicelles, nems au porc, crevettes sautées, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes. - Grande Salade Hanoï (Xà Lát Hà Nội)13,90 €Grande salade de batavia, poulet et crevettes émincés, carottes, menthe, coriandre, soja, cacahuètes.
- Grande Salade Hanoï Végétarienne (Xà Lát Hà Nội Chay)11,90 €Grande salade de batavia, tofu, carottes, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (sauce végétarienne).
- Grande Salade Saïgon Végétarienne (Xà Lát Sài Gòn Chay)11,90 €Grande salade de batavia, tofu, poivrons, céleri, carottes, oignions marinés, menthe, coriandre, cacahuètes
- Grande Salade Hué (Xà Lát Huế)13,90 €Grande salade de calamars, carottes, concombre, menthe, coriandre, basilic thaï, céleri, gingembre, ail frit et sauce spéciale maison.
- Wok de calamars17,90 €Wok de calamars et de légumes, sauce gingembre.
Veuillez noter votre accompagnement aux choix - Wok de crevettes17,90 €Wok de crevettes et de légumes, sauce piquantes.
- Bò Bún (Bún Nem Bò Xào)13,50 €Batavia, vermicelles, nems au porc, bœuf sauté aux oignions, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes.
- Bò Bún Végétarien (Bún Nem Chay Xào)13,50 €Batavia, vermicelles, nems végétariens, tofu sauté, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes (sauce végétarienne).
Entrée
- Rouleaux de Printemps du Chef (Gỏi cuốn)7,90 €Rouleaux de Printemps du Chef : galette de tapioca, salade, bœuf épicé, vermicelles, carotte, menthe, coriandre, soja, cacahuètes, huile de sésame.
- Nems (Chả Giò)7,90 €Nems au porc, poulet, poisson ou végétariens, servis par 3 (longs) avec sauce nems, salade et menthe.
- Bánh Cuốn7,90 €Crêpes de riz à la vapeur, poitrine de porc hachée, shiitake, ciboulette, pâté vietnamien.
- Rouleaux de Printemps Végétariens (Gỏi cuốn chay)7,90 €Rouleaux de Printemps du Chef : galette de tapioca, salade, vermicelles, carotte, menthe, coriandre, soja, cacahuètes, huile de sésame.
- Bánh Xèo7,90 €Crêpe croustillante, porc sauté, crevettes, soja
- Plateau entrée à partager20,90 €Assortiment de spécialités vietnamiennes :
- Nems
- Bánh Cuốn : Crêpes de riz à la vapeur, poitrine de porc hachée, shiitake, ciboulette, pâté vietnamien.
- Bánh Xèo : Crêpe croustillante, porc sauté, crevettes, soja
- Gỏi Cuốn : Rouleaux de printempsPopulaire
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Desserts
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