Gustave - Creative Street-Food
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Articles en vedette
Nos assiettes signatures
- La Pita 🌿14,90 € • 89% (38)Pita de chez bun’s baker : Comme une Chakchouka, œuf mollet, parmesan, sauce tomate, condiment poivrons-oignons rouges, coleslaw, feta et poudre d’olive. Pita servie toastée, plat froid.🔴🔵
- Le Carni14,90 € • 86% (23)Le carni: Ceviche de saumon, riz shinjumai au cumin, sauce coco rendang froide, salade de fenouil, vinaigrette wasabi-citronnelle, éclats de maïs grillés 🔵🐟. Servi froid
- La pâte 🌿14,90 €La pâte: Bibim-guksu, nouilles froides piquantes, aubergine grillée, concombre/daikon/carotte pickles, oeuf mollet et graines de sésame. 🔵Servi froid
Notre “Garde-Manger”
- Sandwich Carni10,90 €Pain brioché de chez bun’s baker, boeuf confit, oignons confits aux épices, philadelphia, chou rouge cru. Servi toasté.Populaire
- Le Végétarien 🌿10,90 € • 100% (12)Pain anglais brioché de chez Bun’s Baker, bacon de butternut, laitue et tomate. Mayonnaise aux herbes, cornichons .
🔴🌿. Sandwich servi toasté. - Petite Salade3,00 € • 100% (6)Petite salade d'accompagnement, servie avec une vinaigrette maison et des oignons frits.
Nos desserts maison
- Banana Bread4,00 € • 96% (33)Cake à la banane, chocolat noir, parfumé au rhum.
- Cookie Chocolat Noir4,00 €Cookie fait maison à base de farine de blé , chocolat noir 80% et cacahuètes grillées.
- Tiramisu6,00 € • 94% (17)Tiramisu café, crème légère.
- Maritozzi Poire6,00 €Maritozzi à la poire confite (cannelle-anis vert-vanille-poivre) & zestes citron vert.
Nos boissons “Classiques”
- Ogeu Plate 50cl3,00 €50cl
- Ogeu pétillante 50cl3,00 €50clPopulaire
- Cola by Mira Bio 25cl4,50 €hebam, pow, blop, wizz ! Avec sa belle patine rétro, ce MIRAculeux Cola va vous faire pétiller, vous chatouiller, vous emballer ! Préparez vos plus frais glaçons et c’est parti. 1, 2, 3… bullez !Populaire
- Limonade Artisanale by Ogeu 25cl4,50 €Une recette traditionnelle et inimitable à base d'eau de source des Pyrénées.
Depuis 1955, la limonade authentique Ogeu, au goût doux et gourmand, accompagne toutes les générations. - Kéfir Passion - Brasserie Parralèle5,50 € • 66% (3)Boisson fermentée, pétillante, vivante, riche en goût et pauvre en sucre. Ce Kéfir est en hommage aux bières acides type « sour ». Ils ont ajouté du jus de fruits de la passion bio à leur kéfir. Local & Bio, 33cl
- Kefir Gingembre Espelette5,50 €Boisson fermentée, pétillante, vivante, riche en goût et pauvre en sucre.inspirée de la Ginger Beer Ils extraient eux-mêmes le jus de gingembre à froid, puis réalisent une infusion de piment d’Espelette ! Local & Bio, 33cl
- Datxa - Darjeeling Grenade6,00 €Une robe rose orangé, une bulle offensive et des notes de fruits rouges acides qui s'équilibrent avec la douceur de la grenade.
- Datxa - Maté Gingembre6,00 €Kombucha artisanal brassé au Pays basque.
Un kombucha non filtré et non pasteurisé, naturellement pétillant, élevé en petites jarres en verre.
L'amertume du maté, associée à la puissance du gingembre pour un kombucha ultra pétillant et agréable
Nos bières
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