Gabriella - Le Clan des Mamma
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Antipasti
- Burrata Tartufo15,00 €Burrata (125g), carpaccio de truffe noire d’été, tomates cerise et focaccia
- Burrata pomodorini11,00 €Burrata (125g), tomates cerise et focaccia
- Burrata verdure grigliate11,00 €Burrata (125g), légumes grillés et focaccia
- Burrata mortadella e pistacchio13,00 €Burrata (125g), Mortadelle à la truffe, pistaches et focaccia
Pizzas
- Valentina16,50 € • 89% (111)Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Coppa, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Gabriella16,50 € • 91% (12)Jambon de Parme AOP 16 mois, Gorgonzola AOP, confiture de figue, noix, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Monica (végé)15,00 € • 75% (168)Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Gorgonzola AOP, Grana Padano, Mozzarella Fior di Latte
- Regina14,50 € • 78% (141)Jambon cuit aux herbes, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Margherita (végé)12,00 € • 83% (136)Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Mia nonna17,00 € • 78% (106)Jambon de Parme AOP 16 mois, Mozzarella di Bufala, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Tullia (végé)22,00 € • 83% (80)Carpaccio de truffe noire d’été, Burrata
(125g), champignons, Mozzarella Fior di Latte - Maddalena (piquante)15,50 €Gorgonzola AOP, champignons, Spianata piquante, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Tina (calzone)16,50 € • 90% (50)Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), jambon cuit aux herbes, Grana Padano, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Vittoria (piquante)14,50 €Nduja (saucisse piquante de Calabre), oignons rouges, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Lucilla (végé)15,00 €Légumes grillés, tomates cerise, oignons rouges, olives Leccino, Grana Padano, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Carlotta16,00 €Provolone piquant, Spianata piquante, oignons rouges, olives Leccino, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
- Maria (végé)16,00 €Fromage de chèvre, miel, romarin
- Paola18,50 €Mortadelle à la truffe, Stracciatella, pistaches, Mozzarella Fior di Latte
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