Fuxia - Batignolles
1.8 km • Italienne • Pâtes • Desserts • €€ • Informations
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Porzione (à partager... ou pas)
- Stracciatella8,00 € • 80% (5)Cœur de burrata crémeux, huile d'olive vierge, fleur de sel, servi avec du pain grillé
- Burrata AOP des Pouilles (125g)11,00 €Avec son pesto frais maison
- Chiffonade de prosciutto truffé10,00 €Jambon d'Italie du Nord aux truffes*
- Chiffonnade de speck8,00 € • 100% (6)Jambon cru délicatement fumé
- Gorgonzola AOP8,00 €Généreuse portion de fromage gorgonzola ultra-crémeux
- Polenta al tartufo10,00 €Polenta crémeuse, gorgonzola, crème de champignons à la truffe blanche*, ciboulette
Insalate 🥗
- Carpaccio di verdure e Burrata16,00 €Carpaccio d’aubergines et courgettes grillées, burrata crémeuse, pesto frais maison, croûtons, coulis de poivrons
- Avé César15,00 € • 64% (17)La fameuse César selon Fuxia
Filets de poulet cuits à l’étouffé, romaine, anchois, croûtons Grana Padano, sauce César maisonLe nº 3 le plus aimé - Insalata Fattoria15,00 €Pommes de terre, oeuf poché, speck, romaine, tomates séchées, olives, oignon rouge et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne
Pasta 🤌🏼🍝
- PENNE DEL SUD15,00 € • 95% (23)Tomates cerises revenues dans la sauce tomate légèrement pimentée, tapenade d’olives noires, râpé de fromage italien, roquette, Grana PadanoLe nº 2 le plus aimé
- RIGATONI ALLA SICILIANA15,00 € • 87% (72)Aubergines mijotées dans une sauce tomate, mozzarella fondante, basilic frais
- RIGATONI MOLTO FORMAGGI15,00 € • 81% (72)Sauce crémeuse aux 4 fromages parfumée à la muscade, noix
- LA BOLOGNAISE 100% pur bœuf14,50 € • 94% (94)Celle de notre enfance!
- LINGUINE NDUJA14,00 € • 100% (9)Sauce tomate persillée à la saucisse de Nduja de cochon légèrement pimentée, huile d’olive vierge
- LA CARBONARA15,50 € • 90% (63)Linguine revenue dans la crème de pecorino à l’œuf, oignons, Pancetta grillée
- RIGATONI MONTAVONA14,00 €Crème de potiron, Grana Padano, ail, crème et Fontina
- LINGUINE FORESTIERE MELANZANE15,00 €Aubergines mijotées dans une sauce crémeuse forestière et persil
- PENNE TARTUFO BIANCO E PROSCIUTTO18,00 €Crème de champignons aux truffes blanches*, prosciutto, crème, roquette, Grana Padano, râpé de fromage italien
- LINGUINE DI POLLO16,00 €Poulet, fromage râpé italien et crème à la moutarde ancienne
- LINGUINE ALLE VONGOLE BIANCO19,00 €Palourdes revenues à l'ail et persil, sauce beurre au vin blanc
Primi piatti 🍲
PLANCHERIA 🧀🥦
Dolci 🍰
Boissons 🥤
OPTIONS
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Quel est le meilleur article de chez Fuxia - Batignolles à commander en livraison à Paris ?
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