Fuso Antibes
4.8 x (3,000+) • 5991.4 mi • Poke (poisson cru) • Cuisine saine • Hawaïenne • Conditionnement durable • $$ • Informations
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Entrées & Salades 🥗
- Poulet Karaage6,50 € • 94% (34)Filet de poulet pané Karaage façon japonaise mariné au soja et au gingembre avec sauce au choix.
- Falafels Teriyaki6,50 € • 91% (48)7 falafels avec notre sauce teriyaki.
- Guacamole & Tortillas8,50 € • 93% (45)Notre guacamole maison avec tortillas. Environ 170 grammes de guacamole.
- Salade Wakamé5,50 € • 100% (27)Algues fraîches et délicieuse avec pépins de grenade.
- Salade Mangue & Edamame5,50 € • 95% (20)Salade d'edamame avec mangue et grenade.
- Salade Edamame5,50 € • 88% (9)Fèves de soja froids ecossées.
- Riz vinaigré5,00 € • 100% (6)Le riz vinaigré de nos bowls en accompagnement.
- Salade Honolulu5,00 €Salade légèrement sucrée avec un mélange de choux rouge et de carottes marinées.
Plats chauds 🍲
Nos plats chauds avec saumon cuit ou filet de poulet pané.- Chicken Katsu13,90 € • 95% (215)Bowl avec riz chaud, filet de poulet pané (Katsu) à la Japonaise, oignons, cébette et sauce au choix.
- Chicken Cheesy13,90 € • 89% (48)Bowl avec riz chaud, poulet Teriyaki, cébette et graines de sésame et cream cheese.
- Spicy El Guerrero15,50 € • 93% (29)Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge et de cébette, le tout accompagné d'une sauce spicy onctueuse et de noix de cajou.
- El Guerrero15,50 € • 100% (33)Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge et de cébette, le tout accompagné d'une sauce onctueuse et de noix de cajou.
- Yakitori17,90 € • 95% (22)Bowl avec riz chaud, 5 brochettes (dont 2 poulets, 2 boulettes de poulet et 1 bœuf fromage).
- Double Chicken Katsu17,90 € • 100% (21)Bowl avec riz chaud, DEUX filets de poulet pané (Katsu) à la Japonaise, oignons, cébette et sauce au choix.
- Karaage Don13,90 € • 92% (14)Bowl avec riz chaud, de délicieux morceaux de poulets marinés au soja et au gingembre, cébettes et oignons.
- Buddha Bowl13,90 € • 100% (3)Bowl avec riz chaud, des boulettes de falafels sauce Teriyaki, edamame, avocat, oignons, cébettes et citron vert.
Signature 🐟 & Ceviche 🌶️
Nos plats au poisson cru & la cuisine traditionnelle Péruvienne remixée par Fuso.- Traditionnel17,90 € • 92% (13)L'authentique poké Hawaïen revisité avec riz, saumon aux saveurs de gingembre, de sauce soja et d'huile de sésame.
- Mama pacha17,90 € • 93% (29)L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, oignons, coriandre, mangue et avocat.
- Ceviche15,50 € • 90% (20)L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré, dés de saumon marinés au citron, oignons, piments et coriandre.
- Tiradito17,90 € • 100% (5)L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, oignons, coriandre, mangue, avocat et la sauce Aji Amarillo.
Poké bowls 🥣
Nos grands classiques désormais disponibles avec 2 extras offerts. Au choix : Saumon, Poulet et Falafels.Desserts 🍪
Nos gourmandises pour finir sur une note sucrée.Boissons🥤
Sauces 🏺
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