Fratellini Caffé - Aéroville
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ANTIPASTI
- POMODORO MOZZARELLA CAPRESE8,90 € • 50% (4)Mozzarella di bufala DOP, dés de tomates, tomates datterino, basilic, huile d’olive
- DEGUSTAZIONE DI MOZZARIA19,50 € • 81% (11)Burrata, burrata fumée, mozzarella di bufala DOP, mozzarella di bufala fumée, légumes grillés et marinés, roquette
- ANTIPASTI FRATELLINI17,50 € • 75% (4)Mozzarella di bufala DOP, légumes grillés et marinés à l’huile d’olive
- BURRATA AL PESTO8,50 € • 100% (13)burrata au coeur de pesto, coulis de tomate
- PROSCUITTO DI PARMA7,90 €jambon de Parme affiné 16 mois
- MORTADELLA CON PISTACHIO6,90 €saucisson à la pistache
- PIATTO DI SALUMI18,50 €jambon de Parme 16 mois, jambon rôti aux herbes, spianata piccante, mortadelle pistache
PIZZA
- PIZZA MARGHERITA12,50 € • 89% (28)Mozzarella fior di latte, basiic, sauce tomate
- PIZZA SALMONE17,90 €Saumon fumé, citron, crème fraîche, mozzarella fior di latte, sauce tomate
- PIZZA BUFALA17,50 € • 94% (18)Mozzarella di bufala DOP, jambon rôti aux herbes, pesto, basilic, sauce tomate
- PIZZA DI PARMA17,90 € • 58% (12)Jambon de Parme 16 mois, mozzarella di bufala DOP, roquette, copeaux grana padano DOP, sauce tomate
- PIZZA TARTUFELLA17,90 € • 100% (3)Burrata, crème de truffe d'été, champignons forestiers, tomates datterino, roquette
- PIZZA NATURALE14,50 € • 86% (22)Légumes grillés, mozzarella fior di latte, sauce tomate
- PIZZA CAPRINA MIELE14,90 € • 90% (11)Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, roquette, tomates cerises, base crème fraîche
- CALZONE PROSCUITTO ET STRACCIATELLA16,50 € • 100% (9)jambon rôti aux herbes, coeur de burrata, tomates cerises, sauce tomate
- PIZZA MANZO17,50 €viande de boeuf, mozzarella di bufala, roquette, oignons rouges, base de sauce tomate pimentée
- PIZZA POLLO16,50 €émincés de poulet, provola fumée, champignons de Paris, roquette, tomate cerise, base crème fraiche
- CALZONE SPIANATA & PROVOLA FUMEE17,90 €éffiloché de boeuf, spianata piccante, provola fumée, roquette, sauce tomate
- PIZZA MORTADELLA15,90 €mortadelle a la pistache, fior di latte, pistaches concassées, roquette, base pesto pistache
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