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Foud - Les Milles
4.8 x (160+) • Frais de livraison : 2.00€ • 5942.6 mi • Française • Cuisine saine • Végétarienne • Informations
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ENTREES
- Œufs Mayo / salade mâche5,90 € • 100% (55)Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio.
ALLERGENES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES
A déguster froid - Brocolis grillés, vinaigrette Tonnato, grenade6,30 €🌾 Gluten free
A déguster froid
Brocoli, thon, oeuf, parmesan, sésame, poivre, moutarde, tabasco, huile de pépin de raisin, anchois, ail, huile d'olive BIO, sel, grenade
ALLERGENES : POISSON, SESAME, MOUTARDE - Salade de chou rouge à la japonaise5,90 €🌾 gluten free
A déguster froid
Chou rouge, sweet chili, sauce soja, vinaigre de riz, sésame blanc et noir, sauce poisson, huile de sésame.
ALLERGENES : SULFITES, SESAME, POISSON
PLATS
- Coquillettes au jambon / truffe / comté15,50 € • 95% (48)Coquillette, crème, oignon, vin blanc, huile d'olive vierge extra, jambon blanc, comté AOP, champignon noir, tartuffon.
ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / SULFITE - Salade césar15,50 € • 90% (10)Salade romaine, filet de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail, citron, huile d'olive/ pépin de raisin, anchois, sel, poivre.
ALLERGENES : ŒUF / SULFITES / GLUTEN / LAIT / POISSON
A déguster froid - Salade de petit épeautre, effeuillé de cabillaud, mayo aux herbes14,30 €A déguster froid
Salade de petit épeautre, cabillaud, jus de citron, sweet chili, huile d'olive bio, huile de pépins de raisin, vinaigre de xérès, moutarde Dijon, jaune d'œuf, persil, aneth menthe, carottes, mandarine, vinaigre de riz, mirin, gingembre.
ALLERGENES : POISSON / GLUTEN / SESAME / SULFITES / MOUTARDE - Burg’ Aïoli15,30 €A déguster froid
Pain, dos de lieu, brocoli, poisson, fenouil, oignon, pommes de terre, beurre, carotte, mirin, vinaigre de riz, sweet chili, safran, badiane, jus de citron, huile de tournesol, huile d’olive, ail, jaune d’œuf, citron confit, haricot vert, menthe, aneth, gingembre, graines de : courge, tournesol, sarrazin, lin, sésame.
ALLERGENES : GLUTEN / POISSON / SULFITES / SESAME / LAIT / OEUF - Salade Panzanella / Burrata / tomates15,50 €Tomate couleur, mozzarella Burrata, pastèque, concombre, pain au levain, huile d'olive bio, vinaigre balsamique, oignons rouges, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, basilic.
ALLERGENES : GLUTEN / SULFITES / LAIT
Livré froid / à déguster froid - Risotto courgettes / tomate rôtie / basilic14,20 €Riz arborio, bouillon de légumes, courgette, tomate cerise, grana padano, beurre, vin blanc, huile d'olive Bio, vinaigre balsamique, cassonade, ail, thym, sel, mélange 5 baies, oignon, noisette, basilic, huile de noix.
ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / SULFITES
Livré froid / à réchauffer - Vitello tonnato et salade de quinoa15,50 €A déguster froid
Noix de veau, ail, thym, laurier sauce, huile de pépins de raisin, ventrèche, œuf, vinaigre de xérès, filet d’anchois, moutarde de Dijon, huile d'olive bio, concombre, jus de citron, persil, grana padano, roquette, capre, raisin sec, oignon blanc, menthe, tomate cerise.
ALLERGENES : MOUTARDE / POISSON / OEUF / LAIT / SULFITES - Papeton d’aubergines / taboulé de boulgour13,10 €🥦 Végé
à déguster froid
Aubergine, pulpe de tomate, œuf, crème, oignon rouge, basilic, noisette, ail, concentré de tomate, huile d'olive vierge Bio, boulgour, menthe, persil, pickles de raisin blond, tomate séchée, citron confit.
ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / OEUF / SULFITES / GLUTEN
DESSERTS
- Mousse au chocolat "Démoniaque"6,30 € • 95% (44)NOISETTE ENTIERE DECORTIQUEE, BEURRE DOUX, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, OEUF, crème liquide, chocolat noir, LAIT DEMI-ECREME, chocolat lait, cassonade.
ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTEN - Cookies caramel / fleur de sel3,50 € • 100% (14)ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / OEUF / FRUITS A COQUE
Amande, noix, noisette, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure, œuf.
La pièce / à déguster froid - Brownie choco3,50 € • 100% (16)ALLERGENES : LAIT / GLUTEN / OEUF / FRUITS A COQUE / ARACHIDE
semoule, sel, œufs, vanille, noix.
Farine, beurre, cacao, sucre - Riz au lait ananas, etcitron vert6,30 €🌾 Gluten free 🥦 Végé
à déguster froid
Riz rond, lait, crème, sucre, vanille, ananas, citron vert.
ALLERGENES : LAIT - Salade de melon, pastèque, menthe6,30 € • 66% (3)melon, pastèque, menthe, citron, sucre, grenade
BOISSONS
BIERES
VINS
APERO
LES SAUCES
GOURMANDISES
PATES/RIZ
CONDIMENTS
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