Ebisu 🍜
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Tapas japonais
- Gyoza8,00 € • 92% (274)Raviolis japonais grillés et garnis au porc et aux légumes. Servis par 6 pièces.
- Hasami-agé8,50 € • 89% (125)Poulet pané farci au cantal et aux feuilles de chiso.
- Châsu-zara7,50 € • 90% (41)Tranches de porc rôties et demi oeuf mariné.
- Riz japonais2,70 € • 86% (46)Bol de riz japonais.
- Edamame5,50 €
Ebisu ramen
- Tantan men14,20 € • 92% (270)Viande hachée de porc mijotée au miso, pak choy, pousses de soja et sauce pâte de sésame épicée.
- Shoyu ramen12,70 € • 86% (297)Soja, tranche de porc rôtie, pousses d'épinard, pousses de bambou, oignons, demi oeuf mariné et algues noires.
- Miso ramen13,20 € • 92% (165)Pâtes de soja fermentées (miso), tranche de porc rôtie, pousses de soja, maïs, beurre, graines de sésame, demi oeuf mariné et oignons.
- Aburasoba14,20 €Nouilles de blé égouttées préparation épicée de porc, pousses de bambou et de soja, concombre, cacahuètes, assaisonnement maison
Yakisoba
- Tori yakisoba14,00 € • 91% (111)Nouilles sautées au wok avec poulet et légumes.
- Ebi yakisoba14,00 € • 90% (110)Nouilles sautées au wok avec crevettes et légumes.
- Yasai yakisoba12,00 € • 96% (28)Nouilles sautées au wok et légumes.
- Buta yakisoba14,00 € • 93% (66)Nouilles sautées au wok avec porc et légumes.
Donburi
- AMA-KARA-AGE DON12,70 € • 96% (28)Beignets de poulet marinés, sauce maison douce et épicée, choux, graine de sésames, riz
- Hasami-agé don14,00 € • 91% (346)Bol garni sur un lit de riz chaud, poulet pané farci au cantal et feuilles de shiso.
- Sukiyaki don15,00 € • 92% (135)Bol garni sur un lit de riz chaud, fines tranches de boeuf, légumes et nouilles konjac mijotées à la sauce.
Bière et sakés
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