Dalmata - Paris 11
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NEAPOLITAN PIZZA
- 🍅 THE QUEEN MARGHERITA 🍅 - PIZZA14,00 €Tomates Pelati, Mozzarella fior di latte, Parmigiano reggiano 24 mesi.
Cuisson flash de la pizza dans notre joli four à bois signé Stefano Ferrara (Naples)
The must have ! - 🍅GRAPHIC BUFALA🍅 - PIZZA16,00 €Tomates Pelati, Mozzarella di bufala di Battipaglia (Naples), Parmigiano reggiano 24 mesi
Cuisson flash de la pizza dans notre joli four à bois signé Stefano Ferrara (Napoli)
Pour les amoureux de Bufala, it's here ! - 🍅MARINARA Antica🍅 - PIZZA12,00 €Tomates Pelati, Ail, Origan sauvage, Tomates datterini confites (Sicile), Olives Taggiasche (Ligurie) , Basilic
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La Team Vegan ne sera pas déçu ! Pour les autres, un supplément Stracciatella est conseillé .. - 🍄BLACK DELIRIUM🍄 - PIZZA21,00 €Ricotta, Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris rôties, Truffe fraîche.
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Attention, notre truffe n'a aucun effet hallucinogène ! - 🧀CHEESY 404 🧀 - PIZZA16,00 €Ricotta, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Confiture d'abricot, Amandes grillées, Basilic
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La Cheesy Lovers frapperont à la bonne porte. - 🐽MYSTIC PINK PANTHER🐽 - PIZZA18,00 €Mozzarella fior di latte, Mortadella di Bologna, Praliné de pistache, Granella di pistacchio, Crème de ricotta
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Mortadella x Pistacchio, che vuoi di più ? - 🐟 PRINCESS OF CETARA 🐟 - PIZZA20,00 €Sauce tomate jaune italienne, Mozzarella fior di latte, Thon (Cetara), sauce Puttanesca maison légèrement relevée
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Fish Gang is better than Gucci Gang - ☘️ PUGLIA MIA ☘️ - PIZZA19,00 €Crème de pesto de basilic (Ligurie), Mozzarella fior di latte, Tomates rouges confites, Stracciatella (Pouilles) , Pignons grillés, Parmigiano reggiano 24 mesi
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Buonissima e colorata ! - 🌶️CRUELLA DEVIL 2.0🌶️ - PIZZA17,00 €Tomate, Mozzarella fior di latte, Salame piquant (Calabre), Oignons rouges caramélisés, Crème de ricotta, Basilic
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Perfetta... pour pimenter ta soirée ! - CARLA'S PIZZAIndisponible(s) • 17,00 €Ragout d'oignons de 7h (façon genovese), Mozzarella Fior di Latte, Lardo di Colonnata IGP, Mayonnaise légère à l'ail noir confit, Ricotta, Chips d'oignons, Basilic.
Une recette napolitaine Cento per Cento (100%) réalisée par Carla Ferrari (Topchef)
BITES TO START
BIRRA ARTIGIANALE 33cl
WINE
