Chez Papa 13
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27 Rue de la Colonie
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Articles en vedette
Mes Foies Gras de Canard Entiers
- Fois Gras de Canard Entier Façon "Papa"25,50 €Fait maison.
- Fois Gras de Canard Entier23,00 €Fait maison.Populaire
- La Planche Périgourdine29,00 €Foie gras de canard entier, gésiers de volaille et magret de canard fumé. Recettes de Bruno Druilhe.
- La Planche du Sud-ouest29,50 €Foie gras de canard entier et foie gras de canard poêlé, jambon sec et aiguillettes de canard poêlé. Recettes de Bruno Druilhe.
Mes Mises en Bouche
- Œufs Pochés au Bleu de Brebis13,50 €Fait maison.Populaire
- Escargots au Bleu de Brebis16,50 €Fait maison.
- Salade de Lardons et Chèvre Chaud15,50 €Fait maison.
- Salade de Gésiers de Volaille15,50 €Recettes de Bruno Druilhe.Populaire
- La Planche de Charcuterie16,00 €
- La Planche de Jambon Cru de Pays13,00 €
- Œufs Pochés au Chorizo13,50 €Fait maison.
- Escargots "Papa"17,50 €Champignons et tomates déglacés au Calvados montés à la crème et liés au beurre. Fait maison.
Mes Coups de Cœur
- Achua "Dit Axoa" au Piment d'espelette et Sa Basquaise19,50 €Veau haché, poivrons rouges et verts et oignons. Fait maison.
- Cassoulet de "Papa" Gratiné à la Chapelure22,00 €Recettes de Bruno Druilhe.Populaire
- Les Tripoux d'auvergne de "Papa"19,50 €Recettes de Bruno Druilhe.
- Véritable Andouillette à la Ficelle AAAAA19,50 €Fait maison.
- Magret de Canard au Confit de Poireaux20,50 €Cuisson au choix. Fait maison.Populaire
- Magret de Canard aux Pleurotes "Papa"24,00 €Cuisson au choix. Fait maison.
- Confit de Canard20,50 €Recettes de Bruno Druilhe.Populaire
- Les Bolos Basques19,50 €Viande de veau hachée, poivrons, oignons, relevée de piment d'Espelette. Servi avec des pâtes fraîches. Fait maison.
Mes Omelettes
Mes Salades Gargantuesques
Mes Tartares au Couteau
Mes Plats et Viandes
Nouveautés
Mes P'tites Faims
Le Menu de L'aubergiste
Halte Dans le Gers
Mes Fromages
Mes Desserts
Bières sans Alcool
Boissons Fraîches
La Cave de Chez Papa
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