Cantine et Gamelle - Route d'Espagne
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116 Route d'Espagne
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Articles en vedette
Salades
- Salade César13,50 € • 100% (35)Base "mesclun et tomates cerises", parmesan, œuf poché, filet de poulet pané minute, lardons allumettes et sauce César.
- Salade gersoise13,50 € • 100% (13)Base "mesclun et tomates cerises", magret de canard séché, Croûtons à l'ail, maïs, gésiers de volaille confits et œuf dur.
- Salade horiatiki14,50 €Mesclun, dès de feta, olives noires, concombre, tomates cerises, oignons
rouges, mélange d’épices grecques, vinaigrette huile d’olive/citron. - Salade Giulia14,50 €Mesclun, tomates fraiches, tomates confites, burratina, sauce pistou,
focaccia, coppa croustillante, cébette, vinaigrette moutarde
Bols
- Poke Saumon15,90 € • 85% (21)Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombres, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette à l'huile d'olive et sauce soja.
- Bol retour vers le passé16,90 €Coquillettes, sauce vache qui rit, jambon blanc aux herbes, carottes
râpées, crème citron/ciboulette, petits pois, tomates cerises, pickles d’oignons rouges,
ciboulette, vinaigrette moutarde. - Bol coco16,90 €Quinoa, patate douce, grenades, pico de gallo, sucrine, totopos de maïs violet,
sauce chimichuri, effiloché de veau confit aux épices et à la bière, feuille de coriandre,
vinaigrette huile d’olive/citron - Bol oui ma gatée16,90 €Gnocchi, salade frisée, carotte vapeur, oeuf dur, mayonnaise, jaune d’oeuf
écrasé, olives noires, compotée d’oignons au thym, artichaut frit, cebette, vinaigrette
moutarde.
Burgers
- Burger César15,90 € • 85% (14)Pain frais brioché, filet de poulet pané croustillant, cheddar, salade, tomates, compotée d'oignons et sauce César. Servi avec un accompagnement.
- Burger Cantine15,90 € • 96% (33)Pain frais brioché, steak haché frais de bœuf, cheddar, tomates, salade, compotée d'oignons et sauce burger. Servi avec 1 accompagnement
- Burger Quercy15,90 €Pain frais brioché, steak frais de bœuf VF150gr, fromage au chèvre fermier, tomate, compotée d'oignons, salade, et sauce césar.Servi avec un accompagnement.Populaire
- L’éclaté à la plancha16,90 €Potato bun, sauce cantine, cheddar, cornichon, oignon rouge,
2 steaks VBF 50gr smashés, salade romaine - Burger Torikatsu16,90 €Pain bun, mayonnaise soja, salade de chou/carotte asiatique, poulet
katsu, cheddar, salade romaine.
Extras
Desserts
Boissons
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