Brut Butcher - Mions
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VIANDES DE L'ÉTÉ
- BURGER BASQUE18,50 €Le trio d'ingrédients euskadiens donne du tempérament à notre haché assaisonné façon boucher 100% boeuf charolais origine France.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
Recette :
- 110g de haché de boeuf Charolais assaisonné
- Pain brioché
- Tomme de brebis
- Salade
- Tomate
- Sauce piment Espelette
- Jambon de Bayonne - FILET MIGNON THYM CITRON14,95 €Une viande d'exception déjà tendre, marinée en restaurant qui vous livre le parfum du thym & la fraîcheur du citron. Accompagnée de frites maison ou de pommes grenailles.Recette :- 160 gr de filet mignon de porc- Marinade thym citronPopulaire
- FILET POULET THYM CITRON12,95 €Une touche de peps et de tendresse sublime ce délicieux filet de poulet origine France. Fraîchement mariné (thym citron) dans votre restaurant. Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.Recette :- 160 gr de filet de poulet- Marinade thym citron
TRANCHÉS DE VIANDES
- FAUX-FILET BOEUF ANGUS22,50 € • 89% (86)200g de tendresse et de moelleux.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - PAVÉ BOEUF CHAROLAIS18,50 € • 89% (98)180g de plaisir à l'état pur.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - FILET DE CANARD21,50 € • 89% (28)180g de viande de caractère.
Accompagnée de frites maison ou de pommes grenailles. - FILETS DE POULET PANÉS18,50 €160g de filet de poulet pané.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - ONGLET BOEUF ANGUS22,50 € • 90% (22)160g de tendresse et d'arômes.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - AILES DE POULET BARBECUE17,00 € • 100% (16)6 demi-ailes de poulet marinées.
Accompagnées de frites maison ou de pommes grenailles. - AILES DE POULET CHIMICHURRI17,00 € • 100% (3)6 demi-ailes de poulet marinées.
Accompagnées de frites maison ou de pommes grenailles.
BURGERS FAÇON BOUCHER
- BURGER FREESTYLE BOEUF18,50 € • 86% (66)Votre burger 100% charolais à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER ORIGINAL15,50 € • 79% (24)Haché de bœuf Charolais, cheddar et sauce BB.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER SAVOYARD17,00 € • 91% (35)Haché de bœuf Charolais, raclette et rösti.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER FREESTYLE POULET18,50 € • 86% (15)Votre burger au poulet pané à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER TERROIR17,00 € • 85% (7)Filet de poulet pané, fourme et sauce moutarde miel.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER FREESTYLE VÉGÉ18,50 €Votre burger avec steak végétal à personnaliser.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles. - BURGER BASQUE18,50 €Le trio d'ingrédients euskadiens donne du tempérament à notre haché assaisonné façon boucher 100% boeuf charolais origine France.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
Recette :
- 110g de haché de boeuf Charolais assaisonné
- Pain brioché
- Tomme de brebis
- Salade
- Tomate
- Sauce piment Espelette
- Jambon de Bayonne - BURGER POULET15,50 €Filet de poulet pané, cheddar et mayonnaise.
Accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
MENUS ENFANT
- CHEESEBURGER + FRITES9,00 € • 68% (16)Haché de bœuf Charolais, cheddar et ketchup.
Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise ! - FILET DE POULET + FRITES9,00 € • 77% (9)Filet de poulet "maison". Poulet origine France.
Accompagné de frites maison, d'une boisson, d'un yaourt à boire ou d'une compote et bien sûr d'une surprise !
LES EXTRAS DU BOUCHER
VIANDES A PARTAGER
BURGERS FAÇON BOUCHER A LA CARTE
ACCOMPAGNEMENTS ET SAUCES
BOISSONS
DESSERTS
BOISSONS CHAUDES
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.
