Bon Bhojon
10 Rue Héliot, Toulouse, Occitanie 31000
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Dimanche
19:00 - 23:00 • Menu
Lundi - Samedi
12:00 - 14:00 • Menu
19:00 - 23:00 • Menu
Entrées
- Entrée Bon bhojon
- SingaraChaussons farcis aux légumes et épices.
- Poulet tandooriMariné et grillé en tandoori "four en terre".
- SamosaChaussons farcis à la viande hachée et épices.
- Aubergine bahjiBeignet d'aubergine.
- RaitaPréparation rafraîchissante au yaourt, concombre, tomate et coriandre frais.
- Oignon bhajiBeignet d'oignons.
- Shami kebabViande hachée aux herbes et aromates.
- Poulet tikkaMariné puis grillé en brochettes.
- Agneau tikkaMariné puis grillé en brochettes.
Plats
- Plat kormaSpécialité de Bengale légèrement sucrée, cuisson en sauce à l'oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
- Poulet tandooriSpécialité de la grillade au tandoor "four en terre cuite" de plats marinés dans du yaourt aux herbes et épices.
- Plat tikka massalaBrochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amandes, pistache et autres aromates.
- Plat curryCuisson en sauce au curry.
- Plat rogan joshSpécialité du Cashmir peu relevée : cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons, citron et safran.
- Plat NépalSpécialité très parfumée, cuisson en sauces aux oignons, pistache, amande, papaye, mangue et lychees.
- Plat zalpazcPréparation des brochettes de viandes, de la tomate, du citron, du piment et autres aromates.
- Plat palakCuisson en sauce curry avec épinards, fromage et aromates.
- Plat bhunaCuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
- Plat dhansakCuisson avec des lentilles au citron, ananas et piment, légèrement sucré.
Pains indiens
Riz pulao
Légumes
Desserts
Boissons diverses
Eaux minérales
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