Bocce - Saint Seurin
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- Grosse burrata crémeuse et son pesto maison14,00 € • 66% (3)Grosse Burrata crémeuse de 250Gr, Roquette, Tomates Cerises, Pesto de roquette maison.
- Mozzarella di bufala DOP7,00 € • 84% (13)Mozzarella di bufala DOP, arrivages en direct 3 fois par semaines de Naples, fraicheur garantie.
- Duo de saucisson7,00 € • 87% (8)Duo de saucisson ''truffes et fenouil''.
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- 1 Burrata crémeuse des pouilles7,00 € • 95% (49)Arrivage deux fois par semaine de la région des pouilles. 100gr
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- Jambon de parma7,00 € • 83% (12)Jambon artisanal de parma DOP 24 mois doux et fondant.
Pizzas
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- Pizza tartufo17,00 € • 92% (363)Tomates San Marzano. Après cuisson: stracciatella di bufala, jambon à la truffe, parmigiano reggiano AOP, roquette et tomates cerises.
- Pizza regina rosso14,00 € • 94% (234)Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte., champignons bruns, jambon rostello et origan des montagnes.
- Pizza i fantastici15,00 € • 88% (197)Tomates San Mazano, mozzarella di bufala fumée, taleggio, fior di latte, gorgonzola picante, basilic frais
- Pizza margherita AOP11,00 € • 90% (360)Tomates San Marzano, mozarella fior di latte et basilic frais.
- Pizza regina bianca14,00 € • 91% (122)Crème fraîche d'Isigny, mozzarella fior di latte., champignons bruns, jambon rostello et origan des montagnes.
- Diavola ( piccante )15,00 € • 92% (141)Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata picante calabrese ( Saucisse piquante calabrese ), ricotta di bufala et basilic frais. Huile d'olive extra vierge
- Pizza capocollo slow food17,00 € • 91% (112)Capocollo di Martina Franca ( Coppa fumée des Pouilles), mozzarella di bufala fumée, tomates cerises, parmesan,basilic et crème fraiche d'Isigny.
- Pizza 4 FORMAGGI MIELE E NOCI15,00 €Base crème, Ricotta di bufala aux herbes, Tallegio, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola Picante, Miel de chataignier du Piemont, Noix, Ciboulette Fraichement ciselée, Huile d'olive extra , Origan des montagnes
- Pizza Diavola Calabrese ( piccante )16,00 € • 89% (46)Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata picante calabrese ( Saucisse piquante calabrese ), ricotta di bufala, 'Nduja Calabrese, piment doux des landes. et basilic frais. Huile d'olive extra
- Pizza bocconcini di bufala14,00 € • 93% (75)Sauce tomate san Marzano. Après cuisson: Boconcini di bufala, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.
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