BMK Folie-Bamako
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Finger food - A partager...ou pas ! 🥟🌶😎
- Allocos8,90 € • 94% (475)Des morceaux de banane plantin frits, à grignoter avec les doigts ! Servis avec une saus tomate au piment doux et tamarin - Vegan & Sans gluten
- Farini Veggie7,90 € • 86% (15)Un classique de la cuisine de rue d'Afrique de l'Ouest, en version veggie : des beignets salés frits, pimpés avec du piment doux, du paprika fumé et du "soumbala" (épices maliennes). Servis par 4 pièces avec une sauce tomate au piment doux et tamarin.
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- Smoky Mafé de Dakar18,90 € • 89% (659)Le Smoky Mafé, avec en plus un kiff de bons légumes frais - Sans gluten
- Addis Aberbéré15,90 € • 95% (237)Direction Addis-Abeba - un filet de poulet de Bretagne subtilement mariné, servi avec une onctueuse sauce à la crème, au lait de coco et aux épices berbéré d'Ethiopie (gingembre, poivre, cardamome, cannelle, piment, ...) #taslelookcoco - Sans gluten
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- Zaamé Vegan14,90 € • 94% (79)La version malienne du Thieb Yapp (youpi!) - du riz délicatement mijoté dans un mélange d'épices traditionnelles, accompagné d'oignons confits, de légumes frais, mijoté à la citronnelle africaine #sapécommezaamé. Psssst ajoutez-vous une dose de kiff et de protéines avec nos Afro Veggie Balls en option ! - Sans gluten et vegan
Gourmandises 🥥🍫🥭
- Thiakry7,90 € • 93% (132)Notre version pimpée d'un des rares desserts traditionnels d'Afrique de l'Ouest : semoule de mil, coco, fruits secs, fromage blanc - Sans gluten
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