Bistrot Papa Pool par Arnaud Delvenne
4.8 x (410+) • 5566.2 mi • Gastronomique • Repas détente • Européenne • Française • Desserts • Boissons • $$ • Informations
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6 Allée du Tour du Lac
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Tous les jours
11:45 - 14:15 • PAPA POOL
18:45 - 22:15 • PAPA POOL
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LES ENTRÉES
- L'ŒUF 🥚🔥😍8,00 € • 95% (69)L’Œuf mollet, poêlée de champignons, coulis de cresson à l’huile de noisette, crème d’ail, noisettes torréfiées et jus réduit.
- LE SAUMON 🐠😋8,00 € • 90% (63)Gravlax de saumon à la betterave, tzatziki, concombre, pickles de betterave de couleur et crumble au Parmesan.
- LE POULET FRIT8,00 € • 100% (7)Gaufre moelleuse, poulet mariné au soja et frit, mayonnaise créolaise, bacon crispy, miel et pickles oignons rouges.
- LA BURRATA10,00 €Demi-burrata, salade de petits pois acidulés, fraises et menthe, vinaigrette fraise et velouté glacé de petits pois.
LES PLATS
- LA SAUCISSE 🥩🥔🥘😋16,00 € • 97% (91)Saucisse, mousseline de pommes de terre à l’huile fumée et jus de viande.
- LA VOLAILLE 🐔🥘16,00 € • 95% (74)Haut de cuisse de volaille grillé au barbecue, asperges vertes rôties, condiment citron jaune, purée de champignons au Porto, pommes de terre et champignons poêlés et jus de volaille.
- LA DAURADE🐠✨16,00 € • 100% (37)snackée à la plancha, légumes rôtis à l’estragon, mayonnaise au citron, vierge de tomates à l’huile fumée et sauce matelote.
- LA RAVIOLE 🥘😋16,00 € • 100% (3)Ravioles de champignons à la truffe d’été, crème de champignons bruns, éclats de noisettes torréfiées et copeaux de parmesan.
LES DESSERTS
- LA TARTE AUX POMMES 🍏🍰😋8,00 € • 90% (42)Pâte feuilletée caramélisée, compote de pommes Golden, pommes émincées.
- LE MERVEILLEUX AUX AGRUMES 🍊😋8,00 € • 100% (18)Coque de meringue, confit d’oranges, segments de pamplemousse
frais, créme végétale à la vanille et copeaux de chocolat blanc. - LA MOUSSE AU CHOCOLAT 🍫😍9,00 € • 88% (18)Mousse au chocolat amère 70% et praliné amandes-cacahuètes,
brownie et tuile au cacao.
CHAMPAGNE 🍾🥳