Bistrot Gilles
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Salades
- Salade César15,00 €Cœur de romaine, filet de poulet fermier mariné aux épices douces grillé, pignons, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan, anchois et coulis onctueux.
- Salade italienne15,00 €Cœur de laitue, aubergines grillées, émincé de piquillos, tomates confites, jambon de Parme, pesto, di buffala, copeaux de parmesan et vinaigrette du bistrot.
Plats
- Seiches en persillade grillée19,00 €Wok de légumes et aïoli maison.
- Assortiment de charcuterie espagnole à partager16,00 €Serrano, chorizo ibérique, jambon ibérique, fouet catalan et pain avec tomates.
- Poulet fermier rôti label rouge14,00 €Haricots verts sautés, pommes grenailles et jus de cuisson.
- Épaule d’agneau de Lozère rôtie18,00 €Haricots verts sautés, pommes grenailles, jus au miel et romarin.
- Classic burger Bistrot18,00 €Buns maison, bœuf haché charolais 180g "VBF", crudités, et cheddar. Servi avec frites fraîches maison.
- Travers de porc de l’Aveyron caramélisés à la sauce soja19,00 €Haricots verts sautés et pommes grenailles.
Coins de nos anges
Bières
Vins
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.