Big Fernand - Les 3 Fontaines
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BIG FORMULES
Nos Hamburgers gourmets à la française + Accompagnement + Boisson + Dessert- NOUVEAU - Big Formule : Le Philibert23,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- NOUVEAU - Big Formule : Le Paulin23,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Bartholomé23,50 € • 91% (445)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Big Fernand23,00 € • 90% (75)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Victor23,50 € • 96% (79)Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Gabin (végétarien)22,50 €Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Lucien (végétarien)22,00 € • 90% (22)Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Exclu UBER EATS - Big Formule : Hubert23,50 € • 91% (12)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
LITTLE FORMULES
Nos Big Formules sans desserts pour faire simple.- NOUVEAU - Little Formule : Le Philibert20,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage
- NOUVEAU - Little Formule : Le Paulin20,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage
- Little Formule : Le Bartholomé20,50 € • 92% (449)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison, Grenailles ou Falade + Breuvage
- Little Formule : Le Big Fernand20,00 € • 88% (241)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage
- Little Formule : Le Victor20,50 € • 85% (85)Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Gabin (végétarien)19,50 € • 77% (22)Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Lucien (végétarien)19,00 € • 84% (33)Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison ou Falade + Breuvage
- Exclu UBER EATS Little Formule Hubert20,50 € • 66% (6)Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + Frites maison ou salade + Breuvage
FORMULE GROSSE RIPAILLE
Notre formule pour les très grosses faims !POULET CROUSTILLANT FAÇON BIG FERNAND
Le meilleur de Big Fernand avec du poulet mariné croustillant.- NOUVEAU - Big Formule : Le Philibert23,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- NOUVEAU - Big Formule : Le Paulin23,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- Les Tendres x5 (poulet croustillant)11,00 €Filets de poulet mariné croustillant d'origine françaisePopulaire
HAMBURGES
Nos Hamburgers gourmets à la françaiseLITTLE FERNAND
Retour de nos Hot-dogs gourmetsPETITES FAIMS
Pour les petites faims ou en complément des autres recettesDESSERTS ARTISANAUX
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ?ACCOMPAGNEMENTS
Frites maison, salade et autres gourmandisesBREUVAGES
Plutôt Elixir ou Thélixir ?BIÈRES
En collaboration avec nos copains de chez LBFCAVE
Du vin et un Hamburgé, que rêver de mieux ?
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