Big Fernand - Colombier Rennes
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(re) DECOUVREZ NOS HOT-DOGS ......... Little Fernand Le Hot-Dog Gourmet
- Le Théodore9,00 € • 100% (3)"Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits"
- Le Roland9,00 € • 78% (14)"Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits"
- Le Francois9,00 € • 100% (3)Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons frits
Big Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson + Dessert
- Big Formule : Le Bartholomé21,00 € • 94% (1396)Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Big Fernand21,00 € • 96% (819)Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Gabin21,00 € • 93% (29)Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)
Accompagnent + Breuvage + Dessert - Big Formule : Le baulette d'Hiver22,00 € • 97% (34)Le baulette d'Hiver :Boeuf , de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche) + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Lucien21,00 € • 95% (203)Le Lucien (Végétarien): Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Victor21,00 € • 91% (176)Le Victor : Veau élevé dans les plaines du Charolais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal
- Big Formule : Le Hubert22,00 € • 100% (4)"Bœuf d'origine Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)"
+ Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage + Dessert artisanal - NOUVEAU - Big Formule : Le Philibert22,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
- NOUVEAU - Big Formule : Le Paulin22,00 €Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou Falade + Breuvage + Dessert artisanal
Little Formule : Hamburgé + Accompagnement + Boisson
- Little Formule : Le Bartholomé18,00 € • 94% (2599)Le Bartholomé : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Big Fernand18,00 € • 94% (1573)Le Big Fernand : Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail maison + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Gabin18,00 € • 91% (68)Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)
Accompagnement + Breuvage - Little Formule : Le Victor18,00 € • 94% (324)Le Victor : Veau élevé dans les plaines du Charolais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaisse maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le Lucien18,00 € • 100% (10)Le Lucien (Végétarien) : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de Montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + Frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + Breuvage
- Little Formule : Le baulette d'Hiver19,00 € • 82% (116)Le baulette d'Hiver : Boeuf, de la Tomme de montagne au lait cru, des oignons confits, du persil et notre sauce Mémère artisanale (sauce façon gribiche) + Frites maison ou salade + Breuvage
- La Grosse Ripaille23,00 € • 90% (10)Bœuf d'origine Limousine ou Charolaise d'origine française, une double dose de raclette au lait cru + une dose de tomme de montagne, une Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, de la poitrine de porc fumée, de la ciboulette et notre Sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) + accompagnement + breuvage
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