Beiti
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Grandes salades
Entrées froides
- Tabboulé8,50 €Salade de persil, blé concassé, tomates, oignons, huile d'olives et citron.Populaire
- Hommos8,50 € • 100% (7)Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olives.
- Moutabbal8,50 €Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olives.
- Moussakaa8,50 €Aubergines au four cuisinées à la sauce tomate.
- Warak enab8,50 €Feuilles de vigne farcies au riz, tomates et persil.
- Labné8,00 €Fromage blanc au lait de vache.
- Salade du Moine8,50 €Aubergines grillées au four, tomates, poivrons, oignons, citron, huile d'olives et ail.
- Fattouche10,00 € • 100% (3)Laitue, tomates, concombres, radis, persil, oignons, huile d'olives, ail, sumac, citron et pain libanais grillé.
- Chankliches8,00 €Fromage au lait de brebis affiné, thym, huile d'olives, tomates, oignons, persil et menthe.
Entrées chaudes
- Batata Harra7,90 € • 57% (7)Pommes de terre sautées à l'ail, coriandre et piment.
- Makanek8,90 €Mini saucisses libanaises parfumées aux épices et flambées au jus de citron.
- Sojok8,90 €Saucisses de bœuf épicées et flambées au jus de citron.
- Sawda Djej8,90 € • 100% (3)Foie de volaille flambée au citron, ail et coriandre
- Jawaneh8,90 €Ailes de poulet marinées à l'ail et au citron.
- Foul9,00 €Fèves mijotées à l'huile d'olives, citron, tomates, persil et menthe.
Mezzés composition du chef
Palettes de dégustation
Grillades
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Sandwiches
Box
Desserts
Boissons
Bières
Vins libanais
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