Basilic & Co - Nantes Clisson
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Terroirs
- Pizza Basque18,90 € • 94% (70)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza Marcelline16,90 € • 100% (25)Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
- Pizza Bourguignonne16,90 € • 96% (55)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza 4 Fromages16,90 € • 95% (74)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Savoyarde16,90 € • 93% (47)Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
- Pizza Drômoise16,90 € • 95% (22)Crème, mozzarella française, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Bournette16,90 €Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza Provençale14,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza Montagnarde16,90 €Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Saint-Jean14,90 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
- Pizza Sainte-Maure14,90 €Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
- Pizza Touraine18,90 €Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.
Di Bufala
- Pizza Margherita di Bufala14,90 €Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Chorizana Di Bufala17,90 €Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chorizo, fondue d’oignon et origan.
- Pizza Végétarienne di Bufala17,90 €Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignons et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Reine Di Bufala17,90 €Sauce tomate, mozzarella di Bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons bruns de Paris et huile d’olive au basilic du chef.Populaire
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