Basilic & Co - Clermont Ferrand Centre
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Terroirs
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- Pizza Savoyarde15,90 € • 93% (140)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
- Pizza Marcelline15,90 € • 95% (118)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
- Pizza drômoise15,90 € • 92% (70)Crème, mozzarella française, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza basque17,90 € • 85% (106)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, jambon sec, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza bourguignonne14,90 € • 92% (137)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza Montagnarde14,90 € • 100% (3)Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Provençale13,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza Bournette15,90 €Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine fumée, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza Sainte-Maure13,90 €Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
- Pizza Touraine17,90 €Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.
Maraîchères
- Pizza Méditerranéenne13,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.
- Pizza Italienne15,90 €Sauce tomate, mozzarella française, dés de tomate, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP.Populaire
- Pizza Végétale11,90 € • 100% (3)Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
- Pizza Forestière15,90 € • 75% (4)Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, mélange forestier et ciboulette fraîche.
Essentielles
- Pizza Chorizana13,90 € • 94% (209)Sauce tomate BIO, mozzarella française, fondue d’oignons, chorizo et origan.
- Pizza Romaine11,90 € • 92% (168)Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc et huile d’olive au basilic du chef.
- Pizza Marguerite14,90 € • 100% (7)Mozzarella française, sauce tomate, dés de tomate, huile d'olive au basilic du chef.
- Pizza Saint-Jean13,90 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
Insolites
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