Basilic & Co - Albi
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Maraîchères
- Pizza Végétale10,90 €Sauce tomate, champignons bruns de Paris, poivrons frais, fondue d’oignon, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
- Pizza Italienne14,90 €Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano DOP.Populaire
- Pizza Méditerranéenne12,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d’oignons, piment d’Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette.
La criée
- Pizza Fish and Crisp16,90 €Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, sauce tartare, ciboulette fraîche - Après cuisson : oignons frits.
- Pizza Cabillaud17,90 €Crème, mozzarella française, cabillaud rôti, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
- Pizza Nordique15,90 €Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.Populaire
- Pizza Barboteuse16,90 €Crème, mozzarella française, saumon fumé, huile d’olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette.
Terroirs
- Pizza Provençale15,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza Montagnarde14,90 €Sauce tomate, mozzarella française, jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP. - Après cuisson : roquette.
- Pizza Bournette15,90 €Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, poitrine fumée, Bournette et ciboulette fraîche.
- Pizza 4 fromages16,90 € • 92% (169)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizza Bourguignonne14,90 € • 96% (81)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
- Pizza Drômoise17,00 € • 95% (42)Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean, bleu du Vercors- Sassenage AOP et origan.
- Pizza Marcelline16,90 € • 96% (107)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
- Pizza Savoyarde15,90 € • 95% (159)Crème, mozzarella française, poitrine fumée, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons.
- Pizza Basque16,90 € • 95% (97)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, jambon sec, ciboulette fraîche et piment d’Espelette AOP.
- Pizza Saint-Jean13,90 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.
- Pizza Sainte-Maure15,90 €Sauce tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
- Pizza Touraine17,90 €Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : noix du Dauphiné.
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