Basilic & Co - Vannes
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Articles en vedette
Focacce
- Ciboulette9,40 €Mozzarella française et ciboulette fraîche.
- Ossau-Iraty & piment d'Espelette13,40 €Mozzarella française, Ossau-Iraty AOP affiné et piment d'Espelette AOP.
- Chorizo12,40 €Mozzarella française et chorizo.Populaire
- Sainte-Maure et miel12,40 €Mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et thym.
Les Pizzettes
- Pizzette Chorizana et salade d'accompagnement12,40 €Sauce tomate, mozzarella française, chorizo, fondue d'oignon et origan.
- Pizzette Reine et salade d'accompagnement12,40 €Sauce tomate, mozzarella française, jambon blanc, champignons bruns de Paris et huile d'olive au basilic du chef.
- Pizzette 4 fromages et salade d'accompagnement12,40 €Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Pizzette Nordique et salade d'accompagnement12,40 €Crème, mozzarella française, saumon fumé et ciboulette fraîche.
Salade repas
- Duo de poissons17,40 €Roquette ou multifeuille, cabillaud rôti, saumon fumé, oignons frits, crème de balsamique.
Pain garni : mozzarella française et ciboulette fraîche. - Di Bufala15,40 €Roquette ou multifeuille, mozzarella di Bufala Campana DOP et crème balsamique.
Pain garni : Sauce tomate, dés de tomates et huile d'olive au basilic du chef. - Parmesane15,40 €Roquette ou multifeuille, chiffonnade de jambon sec, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits et crème balsamique.
Pain garni : Parmigiano Reggiano DOP et ciboulette fraîche. - Fermière15,40 €Roquette ou multifeuille, poulet rôti, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits et crème balsamique.
Pain garni : Mozzarella française, poitrine paysanne fumée et ciboulette fraîche.-Populaire - Parmesane15,40 €Roquette ou multifeuille, chiffonnade de jambon sec, Parmigiano Reggiano DOP, oignons frits et crème de balsamique.
Pain garni : Parmigiano Reggiano DOP et ciboulette fraîche.
Salade d'accompagnement
Les Pizzas de Terroirs
- Provençale12,40 € • 66% (3)Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Saint-Jean12,40 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean et ciboulette fraîche.
- 4 fromages13,40 € • 89% (19)Sauce tomate, mozzarella française, reblochon de Savoie AOP, Bournette, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
- Bourguignonne13,40 € • 85% (14)Sauce tomate, mozzarella française, boeuf haché charolais, fondue d'oignons, filet de crème et origan.
- Montagnarde13,40 € • 50% (4)Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec, bleu du Vercors-Sassenage AOP - Après cuisson : roquette.
- Marcelline14,40 € • 100% (15)Crème, mozzarella française, poitrine paysanne fumée, Saint-Marcellin IGP affiné et ciboulette fraîche.
Les Pizzas Insolites
Les Pizzas de la Criée
Les Pizzas Essentielles
Les Pizzas Maraîchères
Les pizzas di Bufala
Limonades artisanales
Eaux et sodas
Bières
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Glaces
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