Banco - Smash Burgers & Grilled Cheese
4.5 x (92) • 5478.5 mi • Sandwichs • Végétarienne • Fromage • Sandwich • Salades • Fast food • Street food • $$ • Informations
13 Rue d'Antrain
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Burgers & Grilled Cheese
- Super Banco11,00 € • 80% (15)Pain au levain artisanal, Cheddar, Saint-Nectaire, Emmental, Tomme Bretonne bio et oignons confits. Servi avec sauce maison au choix et pickles du moment.
- Bacon Smash Burger13,00 € • 88% (9)Potato Bun, Double Patty de boeuf (vbf) smashé, bacon caramélisé au sirop d’érable, Cheddar vintage, sauce burger maison, laitue ciselé, oignons rouges & pickles
- OG Smash Burger11,00 € • 85% (14)Potatoe Bun, Patty de boeuf (vbf) smashé, Cheddar Vintage, ketchup & yellow mustard, oignons, laitue ciselé & pickles maison
- Façon Croque13,00 € • 93% (16)Pain au levain, béchamel maison et jambon blanc de la charcuterie de Vincennes, emmentalo aop, comté 18 mois. Servi avec sauce maison au choix et pickles du moment.
- Chicago Burger13,00 € • 100% (9)Dans un potato bun, 2 pattys de boeuf (vbf) smashés, Morbier AOP, homemade Relish, Sauce burger maison, laitue & Oignons rouges.
- Burrata Bun13,00 €Bun artisanal, burrata crémeuse, oeuf au plat, pesto d’herbes fraîches, aubergines en tempura, roquette & citron confit
- Patapouf Burger14,00 €Bun artisanal, double patty de boeuf (vbf) smashés, sauce tartare, tomme de chèvre, piment d’espelette, roquette,
pickles de concombres et graines de moutarde, oignons rouges. - Super Banco Deluxe13,00 €Notre Super banco ( emmental aop, tomme de savoie et compotée d'oignons ) avec du cheddar et du bacon caramélisé en plus !
Accompagnements
- Frites maison4,00 € • 93% (16)Frites maisons en double cuisson
- Salade Waldorf4,00 € • 100% (7)Céleri râpé, mayonnaise maison, menthe
fraîche, persil, dés de pommes, raisins secs, jus de citron & noisettes. - Frites au Morbier fondu6,00 €Frites maison avec une bonne dose de morbier fondu par dessus
- Assiette d'onion rings7,50 €De jolies rondelles d’oignons bretons entourés d’une pâte à beignet légère, accompagnés de leur sauce tartare maison.
Bières