Ban Thaï

Nouilles de riz sautées aux œufs, tofu, pousses de soja, petites crevettes séchées et cacahuètes.

Riz sauté aux œufs, oignons et ciboulette thaï.

Mangue fraîche avec un riz gluant au lait de coco sucré soupoudré de cacahuètes.

Sauté au curry rouge (2 piments) et lait de coco parfumés au basilic thaï (accompagné d'un riz blanc).

Brochettes de poulet satay.

Brochettes de poulet satay.

Tartare de poisson, parfumé à la citronnelle et ngo gail

Salade thaï, au celeri chinois et oignons

Salade de papaye verte et ses petites crevettes séchées.

Beignets de crevettes.

Beignets de légumes croquants.

Salade thaïe de bœuf saignant parfumé à la citronnelle.

Soupe légèrment pimentée, une pointe de lait de coco parfumé au galanga et citronnelle (accompagnée de riz blanc)

Soupe au poulet, au lait de coco parfumé au galanga et citronnelle (accompagné d'un riz blanc).

Soupe très pimentée (3 piments) au curry vert au lait de coco, aubergines thaïes parfumées au basilic thaï et feuilles de citron kaffir (accompagné d'un riz blanc).

Soupe très pimentée (3 piments) au curry rouge panang au lait de coco parfumé au basilic thaï de feuilles de citron kaffir (accompagné d'un riz blanc).

Sauté au curry rouge (2 piments) et lait de coco parfumés au basilic thaï (accompagné d'un riz blanc).

Nouilles de riz sautées aux œufs, tofu, pousses de soja, petites crevettes séchées et cacahuètes.

Sauté au curry rouge (1 piment) et lait de coco parfumés au basilic thaï (accompagné d'un riz blanc).

Sauté au basilic thaï et petits piments (accompagné d'un riz blanc).

Sauté au poivre vert frais (accompagné d'un riz blanc).

Sauté à la sauce aigre douce et ananas (accompagné d'un riz blanc).

Sauté de légumes croquants et sauce d'huîtres (accompagné d'un riz blanc).

Sauté aux noix de cajou (accompagné d'un riz blanc).

Riz sauté aux œufs, oignons et ciboulette thaï.

Mangue fraîche avec un riz gluant au lait de coco sucré soupoudré de cacahuètes.

50cl.

jus de fruits