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BAG - Bakery Art Gallery
Disponible à 10:30 AM

BAG - Bakery Art Gallery

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4.7
(18)

Lieu et horaires

Dimanche - Lundi
Fermé
Mardi - Samedi
10:30 - 18:00

24 Rue Du Mirail, Bordeaux, NAQ 33000 • Plus

Titre-restaurant
Paiement par Swile accepté

  • Notre sélection pour vous

    • Tarte rose - framboise

      Pâte sucrée, confit de framboise, ganache montée à l'eau de rose, framboises fraiches
      6,10 €
    • Tarte tomates

      Pâte brisée aux herbes, tomates cerises, compotée d'oignons, moutarde
      10,35 €
    • Tarte snikers

      Pâte sucrée, caramel, ganache chocolat au lait, cacahuètes
      6,10 €
    • Tarte au chocolat - café

      Pâte sucrée, ganache chocolat, crème infusée au café
      6,10 €
    • Tarte de saison

      Pâte sucrée, crème d’amandes, fruits de saison
      5,50 €
  • 🍞 Pains

    • Anton 1/4

      Farine de riz & sarrasin
      5,50 €
    • Anton graines 1/4

      Farine de riz & sarrasin, graines de lin brun / doré / tournesol / pavot / sésame
      6,00 €
    • Pavé délicieux

      Farine de riz & sarrasin, fruits secs
      4,50 €
    • Luna pépites de chocolat

      Farine de riz & sarrasin, pépites de chocolat 66%
      3,50 €
    • Luna sésame noir

      Farine de riz & sarrasin, pâte de sésame noir, sésame
      3,40 €
    • Luna cranberries

      Farine de riz, chocolat blanc, cranberries
      4,40 €
    • Lingot nature (670g)

      Farines de riz & sarrasin, levain de riz, levure fraîche, huile d’olive, eau filtrée, psyllium, sel
      6,50 €
    • Lingot 5 graines (670g)

      Farine de riz & sarrasin, graines de lin brun / doré / tournesol / pavot / sésame
      7,00 €
    • Lingot au fromage (670g)

      Farine de riz & sarrasin, emmental, comté
      6,90 €
    • Lingot maïs (670g)

      Farine de riz, farine de maïs
      6,90 €
    • Lingot pois chiche (670g)

      Farine de riz, farine de sarrasin, pois chiche
      7,00 €
    • Focaccia aux olives de Kalamata

      Farine de riz, olives de kalamata, huile d'olive, psyllium, sel
      5,00 €
  • 🍽 Snacking

    • Formule du midi

      14,00 €
    • Tarte tomates

      Pâte brisée aux herbes, tomates cerises, compotée d'oignons, moutarde
      10,35 €
    • Tarte fenouil

      Pâte brisée aux herbes, feta, fromage blanc, aneth, fenouil, grany smith émincés
      10,35 €
    • Gougère au comté

      Farine de riz, œufs, lait, comté
      1,00 €
  • 🍰 Pâtisseries

    • Tarte à la mangue

      6,10 €
    • Tarte snikers

      Pâte sucrée, caramel, ganache chocolat au lait, cacahuètes
      6,10 €
    • Tarte de saison

      Pâte sucrée, crème d’amandes, fruits de saison
      5,50 €
    • Tarte au citron

      6,10 €
    • Entremets mojito

      Sablé breton au citron vert, insert citron vert, mousse menthe fraîche
      6,10 €
    • Tarte rose - framboise

      Pâte sucrée, confit de framboise, ganache montée à l'eau de rose, framboises fraiches
      6,10 €
    • Charlotte au citron vert et à la framboise

      Biscuits à la cuillère, bavaroise aux zestes de citron, framboises
      6,10 €
    • Entremets coco - passion

      Sablé breton aux zestes de coco, insert passion, mousse coco, poivre du paradis
      6,10 €
    • Tarte au chocolat - café

      Pâte sucrée, ganache chocolat, crème infusée au café
      6,10 €
    • Gâteau basque

      4,50 €
    • Flan coco

      Lait de coco, crème de coco, œufs *Sans lactose
      3,90 €
  • 🧁 Gâteaux

    • Grookie

      Farine de riz, palet chocolat 34%, noix, fleur de sel
      3,90 €
    • Grookie cranberries

      Farine de riz, palet chocolat blanc, cranberries, amandes, noisettes
      3,90 €
    • Brownie

      Farine de riz, palet chocolat 66%, noix, ghee, miel, oeufs
      4,95 €
    • Pain aux raisins

      Farines de riz, raisins secs, rhu m, sucre de canne *Sans lactose
      2,10 €
    • Chouquette, à l'unité

      Farine de riz, œufs, lait, beurre
      0,60 €
    • Muffin aux myrtilles

      Farine de riz, psyllium, œuf, lait, sucre, myrtilles, noix de muscade
      4,00 €
    • Perle de coco

      Blancs d’œufs, noix de coco râpée, sucre
      2,80 €
    • Perle de coco, pépites de chocolat

      Blancs d’œufs, noix de coco râpée, sucre, pépites de chocolat
      2,80 €
    • Cake pistache / framboise (entier)

      Farine de riz, psyllium, amaretto, framboises, pistache
      27,00 €
    • Cake pistache / framboise (part)

      Farine de riz, psyllium, amaretto, framboises, pistache
      4,00 €
    • Cake chocolat (entier)

      Farine de riz complète, psyllium, œufs, crème, lait, chocolat 72%, cacao en poudre 58%, noisettes, miel
      27,00 €
    • Cake au chocolat (part)

      Farine de riz complète, psyllium, œufs, crème, lait, chocolat 72%, cacao en poudre 58%, noisettes, miel
      4,00 €
    • Cake 100% citron (entier)

      Farine complète, psyllium, œufs, crème, beurre, zestes et jus de citron, sucre de canne
      27,00 €
    • Cake 100% citron (part)

      Farine complète, psyllium, œufs, crème, beurre, zestes et jus de citron, sucre de canne
      4,00 €
    • Marbre (entier)

      Farine de riz complète, psyllium, œufs, crème, lait, chocolat 68%, cacao en poudre, vanille, sucre de canne
      27,00 €
    • Marbre (part)

      Farine de riz complète, psyllium, œufs, crème, lait, chocolat 68%, cacao en poudre, vanille, sucre de canne
      3,50 €
    • Banana bread (entier)

      Farine de riz, psyllium, œufs, bananes, sucre de canne, cannelle
      23,00 €
    • Banana bread (part)

      Farine de riz, psyllium, œufs, bananes, sucre de canne, cannelle
      3,50 €
    • Cake matcha / cassis (entier)

      Farine de riz, thé vert matcha, thé vert darjeling, cassis
      27,00 €
    • Cake matcha / cassis (part)

      Farine de riz, thé vert matcha, thé vert darjeling, cassis
      4,00 €
  • ⚖️ Épiceries

    • Crackers fenouil (100 gr)

      2,50 €
    • Granola chocolat (150 gr)

      5,00 €
    • Confiture de myrtilles - Chartelain

      6,00 €
    • Confiture de framboises - Chartelain

      6,00 €
    • Confiture d'abricots - Chartelain

      6,00 €
    • Confiture de fraises - Chartelain

      Confiture de fraises bio
      6,00 €
  • 🥛 Boissons

    • Jus de pomme - Verge de Thau

      Jus de pomme bio, 100% pur jus
      4,00 €
    • Jus de tomate - Verge de Thau

      Jus de tomate bio, 100% pur jus
      4,00 €
    • Jus d'ananas - Chanchamayo

      4,00 €
    • Jus de mangue, ananas et passion - Chanchamayo

      4,00 €
    • ChariTea - Mate

      Maté glacé fraîchement infusé au citron et à l'orange
      4,80 €
    • Lemonaid - Citron vert

      Limonade bio naturelle au citron vert
      4,80 €
    • Lemonaid - Gingembre

      Limonade bio naturelle au gingembre
      4,80 €
    • Lemonaid - Passion

      Limonade bio naturelle aux fruits de la passion
      4,80 €
    • Eau gazeuse - Abatilles

      3,50 €