Allegria - Bourse
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Articles en vedette
Pâtes
- Carbonara13,00 € • 84% (13)pancetta (porc), crème, poivre, jaune d’œuf cru
- carbonara et coppa de Parme15,50 €sauce carbonara, fines tranches de coppa (porc)
- Saumon13,00 €saumon fumé, crème, câpres et aneth
- Gorgonzola, noix & coppa14,50 €crème de gorgonzola, noix, coppa de Parme (PORC)Populaire
- Bolognese & provolone15,50 €bœuf et porc, tomate, petits légumes, cannelle
- Burrata & aubergines14,50 € • 100% (3)sauce tomate Allegria, aubergines, burrata
- Truffe13,00 €crème, truffe, olives noires, champignons, tuile de parmesan
- Pesto13,00 € • 100% (5)basilic, pignons de pin, grana padano, huile d'olive
- Raviolis ricotta épinards14,50 €accompagnés d'une crème parfumée à la sauge
- Crème sauge et jambon rostello13,90 €Crème, sauge, parmesan, jambon aux herbesPopulaire
- Pesto et burrata17,00 €pesto de basilic Allegria, mozzarella burrata
- Truffe & stracciatella fumée17,00 €crème de truffe, stracciatella fumée (lait cru)
- Fagottinis Jambon de Parme14,50 €ballotins au jambon de Parme (porc), salsa rossa
- 4 fromages13,00 €gorgonzola, taleggio, emmental, grana, pistaches
- Norma (tomate et aubergines)13,00 €sauce tomate, basilic, aubergines et ricotta salée
- Bolognese13,00 €viande de bœuf et de porc, tomate, brunoise de légumes, pincée de cannelle
- Salsa rossa & stracciatella fumée15,50 € • 100% (4)sauce tomate, crème et basilic, stracciatella fumée
- Salsa rossa11,60 €sauce tomate, crème et basilic
- Crème sauge11,60 €crème parfumée à la sauge, parmesan
- Napolitaine11,60 €sauce tomate et basilic
Desserts
Boissons
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