Abuela
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Tapas
- Poulpo de la Abuela18,00 € • 76% (13)POULPE CUIT A LA GALLEGA SERVIS SUR DES POMME DE TERRE ET PIMIENTON FUME
- Croquetas de jamon11,00 € • 90% (11)5 CROQUETTES CROUSTILLANTE DE JAMON SERRANO ET SAUCE AIOLI
- Paella de la Abuela14,00 € • 42% (7)VÉRITABLE PAELLA ESPAGNOLE FAITE UNE VRAIE ESPAGNOLE
- Pimientos del Padron11,00 € • 85% (7)DÉLICIEUX PETITS POIVRONS VERT 'PADRON' FRITS & SEL MALDON
- Chipirones en tinta14,00 € • 100% (3)PETITS ENCORNETS EN SAUCE CUISINES A L'ENCRE DE SEICHE
- Albongidas de la Abuela12,00 €BOULETTES DE BŒUF MAISON EN SAUCE AVEC UN RIZ A L'ENCRE DE SEICHE.
- Pimientos marinados11,00 € • 66% (3)POIVRONS ROUGES GRILLES AU FOUR MARINES A L'HUILE D'OLIVE - AIL & PERSIL
- Patatas bravas9,00 € • 87% (8)POMME DE TERRE FRITE- SAUCE ÉPICÉE BRAVAS & AÏOLI MAISON
.Épicé - Boquerones en vinaigre11,00 €FILETS D'ANCHOIS MARINE MARINES A L' HUILE OLIVE AVEC AIL & PERSIL
- Habas con chorizo y bacon11,00 €FÈVES MIJOTÉES AVEC CHORIZO ET BACON
- Chorizo à la plancha12,00 € • 60% (5)CHORIZO FAIT MAISON GRILLE A LA PLANCHA ET ŒUF FRIT
- Planche de charcuterie23,00 €LA PLUS TYPIQUE DES PLANCHES IBERIQUE: LOMO - CHORIZO FORT - SAUCISSON IBERIQUE - JAMON SERRANO ET SOUBRESSADE DE MINORQUE
- Thon rouge à la plancha16,00 €STEAK DE THON ROUGE GRILLE A LA PLANCHA, SAUCE SUCRÉE ET SÉSAME.
- Champignons piquantes10,00 €CHAMPIGNONS SAUTES A LA PLANCHA & PIMENT - AIL & PERSIL
- Navajas al horno13,00 € • 100% (3)COUTEAUX GRILLES AU FOUR - AIL & PERSIL
- Ensaladilla russa10,00 € • 80% (5)LA TYPIQUE ENSALADILLA RUSSA : SALADE DE POMME DE TERRE - THON - CRABE - MAYONNAISE - CAROTTE ET PETITS POIS.
- Salmonejo9,00 € • 100% (5)VELOUTE DE TOMATE SERVIE AVEC JAMON SERRANO ŒUF DUR ET PERSIL FRAIS
- Manchego à la truffe15,00 €FROMAGE BREBIS AFFINE A LA TRUFFE
- Manchego affiné11,00 €FROMAGE BREBIS AFFINE 12 MOIS
- Calamares Romana15,00 € • 86% (15)DÉLICIEUX CALAMARS PANES & FRITS SERVIS AVEC SAUCE MAISON AÏOLI
Plats
Desserts
Boissons
Bières
Vins
Champagnes
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