A la Fleur De Sel
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20 Rue Jean Moulin,
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Articles en vedette
Entrées gourmandes
- Salade César15,50 € • 98% (71)Salade verte, tomates, copeaux de Parmesan, filets de poulet pané au corn-flakes et sauce César.
- Mozzarella Burrata13,00 € • 96% (55)Mozzarella Burrata et son tartare de tomate, huile d'olive et crème balsamique
- Tartare de saumon et crème de ciboulette14,00 €200g tartare de saumon, crème de ciboulette
- Foie gras au ratafia de Champagne14,00 €
- Cassolette Escargots13,00 € • 100% (30)Cassolette d'escargots à la crème, ail et persil
- Carpaccio de boeuf13,00 €Carpaccio de boeuf 200 grs, huile d'olive, basilic, copeaux de parmesan, citron
- Saumon fumé Norvégien13,00 € • 100% (16)Saumon fumé norvégien 150 grs , citron , crème fraîche
Côté bistros
- Burger Helvetia + Frites14,00 € • 94% (270)180g Steak haché Charolais, jambon cru, lardons, bacon fumé grillé, reblochon, cornichons, sauce burger
- Burger du boucher XXL + Frites14,00 € • 95% (201)350g Steak haché Charolais, bacon fumé grillé, cheddar fondu, oignons confits, salade, tomate, cornichons, sauce burger
- Burger du Sud Ouest + frites14,00 € • 94% (233)180g Steak haché Charolais, foie gras maison au Ratafia, magret de canard fumé, bacon fumé grillé, cheddar fondu, salade, tomate, confiture d’oignons
- Pavé de bœuf filet rumsteck Fleur de Sel18,50 €300 g servi avec frites.
- Burger Le Fermier + frites14,00 € • 96% (115)Filet de poulet frit au corn flakes, salade, tomate, oignons rouges, cheddar fondu, copeaux de parmesan, sauce burger
- Filet de poulet sauce au maroilles16,00 €Filet de poulet sauce au maroilles servi avec des frites
- Tenders de poulet Frites10,00 € • 100% (10)Tenders de poulet 2 pièces servi avec des frites
- Gratin dauphinois3,50 € • 95% (69)
- Souris d'agneau au romarin et thym18,00 € • 97% (43)Servi avec gratin dauphinois
- Tartare de bœuf au couteau et frites17,00 €300 g bœuf charolais, œuf, oignons, persil, câpres et cornichons.
- Frites3,50 € • 94% (112)
- Paleron de boeuf cuisson de 11 heures18,00 €Servi avec gratin dauphinois
Côté poissons
Galettes au blé noir
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