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    L'Atelier de Francisco
    Trop loin pour livrer

    L'Atelier de Francisco

    4.6
    (193)
      •  
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    Lieu et horaires

    85 Rue Battant, Besançon, Bourgogne-Franche-Comté 25000
    Dimanche
    18:15 - 21:00Menu
    Lundi - Mardi
    11:30 - 14:00Menu
    18:15 - 21:00Menu
    Mercredi
    Fermé
    Jeudi - Samedi
    11:30 - 14:00Menu
    18:15 - 21:00Menu
    $$ • Italien • Pizza • Pâtes • Pour toute la famille

    85 Rue Battant, Besançon, Bourgogne-Franche-Comté 25000 • Plus d'informations

    Titre-restaurant
    Paiement par Ticket Restaurant® accepté

    • Les Nouveautés

      • Pizza Tonno

        Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, basilic
        14,90 €
      • Pizza Toscana

        Sauce tomate fait maison, mozzarella, poulet, tomates cerises, poivrions, basilic
        14,90 €
      • Pizza Parmigiana alla Melanzane

        Sauce tomate fait maison, mozzarella, ail, aubergines, parmesan, tomates cerises, basilic
        16,90 €
      • Pizza Comtoise

        Crème mozzarella, saucisse de Morteau DOP, oignons, pomme de terre, cancoillotte
        15,90 €
    • Pizzas mythiques "classiques italiennes"

      • Pizza Regina di Napoli

        Sauce tomate, tomates cerises, mozzarella di Buffala DOP, roquette et huile de truffes. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza 5 Fromaggi italienne

        Sauce tomate maison, mozzarella, oignons rouges, gorgonzola, scamorza, Pecorino Romano DOP, parmiggiano reggiano et pesto genovesse. Taille au choix.
        16,90 €
      • Pizza Quattro Stagioni

        Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, cœurs d'artichauts marinés, champignons et tomates cerises. Taille au choix.
        15,90 €
      • Pizza Liguria

        Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, chèvre, aubergines grillées, roquette, tomates cerises, l’huile de truffe et écailles de parmigiano reggiano. Taille au choix.
        13,90 €
      • Pizza Napolitaine

        Sauce tomate, anchois, câpres, après cuisson: roquette, mozzarella di Bufala DOP et huile de truffes. Taille au choix.
        16,90 €
      • Pizza Rustico

        Sauce tomate, mozzarella, chèvre, oignons rouges, roquette, tomates cerises, coppa et huile de truffes. Taille au choix.
        16,90 €
      • Pizza Capricciosa "végétarienne"

        Crème fraîche, mozzarella fior di latte, cœurs d'artichauts marinés, roquette, oignons rouges, tomates cerises et huile de truffes. Taille au choix.
        13,90 €
      • Pizza Romana

        Sauce tomate maison, scamorza, après cuisson: coppa, mozzarella di Bufala DOP, roquette, tomates cerise, l’huile de truffes, écailles de parmigiano reggiano
        17,90 €
      • Prosciutto di Parma

        Sauce tomate, scamorza, après cuisson: jambon de Parme, roquette, vinaigrette au truffes blanches, tomates cerises, écailles de parmigiano reggiano
        18,90 €
      • Maestro

        Sauce tomate, scarmoza, poulet rôti (halal), après cuisson :roquette, parmigiano reggiano, tomates cerises, huile de truffes
        16,90 €
    • Pizzas spéciales

      • Pizza l'Atelier de Francisco

        Crème fraîche, mozzarella, foie gras, figues, roquette, basilic, huile de truffe et ciboulette. Taille au choix.
        Indisponible
         • 
        18,90 €
      • Pizza Norvégienne

        Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé norvégien, avocat, oignons rouges, huile d'olives et ciboulette. Taille au choix.
        17,90 €
      • Pizza aux Morilles

        Sauce aux morilles, poulet, mozzarella, parmesan, câpron "fruit du câprier", ciboulette, roquette et huile de truffe. Taille au choix.
        18,90 €
    • Pizzas à base tomate

      • Pizza Margarita

        Sauce tomate et mozzarella. Taille au choix.
        10,90 €
      • Pizza Orientale

        Sauce tomate, mozzarella, merguez "halal" et oignons rouges. Taille au choix.
        12,90 €
        Halal
      • Pizza Pepperoni

        Sauce tomate, mozzarella et saucisse pepperoni douce. Taille au choix.
        13,90 €
      • Pizza Picante

        Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons et piment fort. Taille au choix.
        14,90 €
        Halal
      • Pizza Espagnola

        Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons et piment fort. Taille au choix.
        15,90 €
      • Pizza 4 Fromaggi

        Sauce tomate, mozzarella, chèvre, scarmoza et pecorino DOP. Taille au choix.
        15,90 €
      • Pizza Prosciutto

        Sauce tomate, mozzarella et jambon. Taille au choix.
        12,90 €
      • Pizza Prosciutto e Funghi

        Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons. Taille au choix.
        13,90 €
      • Pizza Végétarienne

        Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, oignons rouges, poivrons, roquette, basilic et huile de truffes. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza Venitienne

        Sauce tomate, mozzarella, viande hachée*, oignons rouges 
        14,90 €
      • Pizza Calzone "pizza couverte"

        Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et œufs. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza Diva

        Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et œuf. Taille au choix.
        15,90 €
      • Jambon

        2,00 €
      • Poulet

        Poulet
        3,00 €
    • Pizzas à base crème

      • Pizza Chèvre et miel

        Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, noix et basilic. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza Calzone 3 formaggi

        Crème fraîche, mozzarella, chèvre, gorgonzola et oignons rouges. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza Blanche Neige

        Crème fraîche, mozzarella fior di latte, poulet et champignons. Taille au choix.
        14,90 €
      • Pizza Savoyarde

        Crème fraîche, mozzarella, lardons, pommes de terre, pecorino DOP, oignons rouges
        16,90 €
      • Jambon

        2,00 €
      • Poulet

        Poulet
        3,00 €
    • Pâtes farcies

      • Tortellini Ricotta-épinard

        Tortellini Ricotta-épinard Sauce crémeuse LAtelier avec parmesan, gorgonzola, pecorino
        16,90 €
      • Tagliatelles aux 4 fromages

        Sauce crémeuse L'Atelier avec parmesan, gorgonzola, pecorino, chèvre et crème.
        14,90 €
      • Gnocchi 4 fromaggi

        Gorgonzola, chèvre, parmiggiano, pecorino et sauce crème.
        Indisponible
         • 
        14,90 €
      • Pasta forestière

        Pasta du moment, sauce forestière et parmesan.
        13,90 €
      • Tagliatelles au saumon

        Morceaux de saumon frais, crème et parmesan.
        16,90 €
      • Tagliatelles l'Atelier de Francisco

        Sauce aux morilles et parmesan.
        16,90 €
      • Raviolis au chèvre

        Sauce crémeuse l'Atelier avec parmesan, gorgonzola, pecorino, chèvre et crème.
        14,90 €
      • AGNOLOTTI TARTUFFO (RAVIOLI AUX TRUFFES)

        RAVIOLI aux truffes séchées, mascarpone, ricotta, sauce crémeuse avec parmesan, gorgonzola, pecorino, crème
        18,90 €
    • Risotto

      • Risotto à la sauce forestière et parmesan

        13,90 €
      • Risotto morilles

        Risotto sauce crémeux aux morilles, parmesan, pecorino
        17,90 €
    • Poulet

      • Émincé de poulet <halal>

        Penne, sauce forestière et parmesan, émincé de poulet <halal>
        16,90 €
        Halal
    • Salades

      • Salade César

        Roquette, poulet grillé, tomates cerises, pignons de pin, copeaux de parmesan, œuf et vinaigrette au truffes blanches.
        Indisponible
         • 
        12,90 €
      • Salade de roquette

        Avec vinaigrette aux truffes blanches.
        5,90 €
    • Pâtisseries et desserts faits maison

      • Dolce del giorno "dessert du jour"

        Dessert spécialité du chef.
        Indisponible
         • 
        5,90 €
      • Crème brûlée maison l'Atelier

        Indisponible
         • 
        5,90 €
      • Panna cotta l'Atelier

        Panna cotta maison La vraie crème à l'Italienne à agrémenter de coulis de fruits rouges frais.
        6,90 €
      • Tiramisu (tradition et goût italien):

        Le tiramisu, littéralement «tire-moi vers le haut», «remonte-moi le moral», «redonne-moi des forces») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne composé de couches de biscuits (boudoir, biscuit à la cuillère) imbibés de café recouvert de mascarpone et nappé de cacao
        6,90 €
    • Softs

      • Coca-Cola

        33 cl.
        3,00 €
      • Coca-Cola zéro

        33 cl.
        3,00 €
      • Fanta

        33 cl.
        3,00 €
      • Orangina

        33 cl.
        3,00 €
      • Perrier

        33 cl.
        3,00 €
    • Vins italiens

      • Chianti rosso

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        22,00 €
      • Montepulciano d'Abruzzo rosso

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        20,00 €
      • Lambrusco rosato

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        18,00 €
      • Bardolino Chiaretto rosato

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        20,00 €
      • Nero d'Avola rosso

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        20,00 €
      • Lambrusco rosso

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        18,00 €
      • Lacryma Christi del Vesuvio rosato

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        22,00 €
      • Primitivo Col di Soto rosso

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        22,00 €
    • Vins français

      • Côtes du Rhône

        Bouquet rouge, 75 cl.
        Non disponible
         • 
        20,00 €
      • Arbois Chardonnay

        75 cl.
        Non disponible
         • 
        22,00 €
    Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.