Izakaya par Fleur de sushi

Izakaya par Fleur de sushi

$$ • Asiatique • Sushi • Japonais

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Lieu et horaires

8 Rue Buquet, Caen, Normandie 14000
Dimanche
18:00 - 22:30
Lundi
Fermé
Mardi - Jeudi
18:00 - 22:30
Vendredi - Samedi
18:00 - 23:00

8 Rue Buquet, Caen, Normandie 14000 • Plus d'informations

Disponible à 6:00 PM

  • Plateaux 1 personne

    • Plateau California et nigiri

      Entrée au choix, 12 California classiques saumon et nigiri saumon.
      16,50 €
    • Plateau Iza California

      Entrée au choix, classique saumon, poulet crunchy, saumon chèvre et noix de cajou. 18 pièces.
      18,50 €
    • Plateau nigiri sushi

      Entrée au choix et 10 nigiris au choix.
      17,50 €
    • Plateau dégustation

      Entrée au choix et assortiment de 16 pièces selon l’humeur du chef.
      18,00 €
    • Plateau California et sashimi

      Entrée au choix, 16 California classique saumon et sashimi au choix.
      18,50 €
    • Le plateau végétarien

      Entrée au choix, 18 makis de printemps avocat, California végé et 2 gyoza légumes.
      17,00 €
      Végétarien
  • Plateaux 2 personnes

    • Plateau nigiri duo

      2 entrées au choix, nigiris "saumon, thon et crevettes" et maki "saumon, thon et avocat". 28 pièces.
      30,50 €
    • Plateau plazza

      2 entrées au choix, California "gambas et amandes", classique saumon et maki "saumon et thon". 32 pièces.
      33,50 €
    • Plateau plazza deluxe

      2 entrées au choix, plateau plazza et 1 California gambas au choix. 40 pièces.
      43,50 €
    • Plateau grand plazza

      2 entrées au choix, plateau plazza, 4 nigiris saumon et 4 nigiris thon. 40 pièces.
      45,00 €
  • Plateaux 3 personnes

    • Le 60 plateau

      3 entrées au choix, 1 California "gambas et amandes effilées", 1 California classique saumon, 1 California poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki avocat, 4 nigiris saumon, 4 nigiris thon et 4 nigiris crevette. 60 pièces.
      65,00 €
  • Plateaux 4 personnes

    • Le 80 plateau

      4 entrées au choix, 1 California "gambas et amandes effilées", 1 California classique saumon, 1 California poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki avocat, 4 nigiris saumon, 4 nigiris thon et 4 nigiris crevette. 80 pièces.
      84,00 €
  • Tapas froides

    • Salade de chou

      Fines lamelles de chou chinois frais et vinaigrette au sésame maison.
      3,50 €
    • Salade d'algues

      Salade de wakamé, piment doux et sésame.
      5,50 €
    • Tartare saumon et avocat

      Saumon, avocat, marinade maison, sésame et brunoise de légumes.
      8,50 €
    • Tartare thon et avocat

      Thon, avocat, marinade maison, sésame et brunoise de légumes.
      9,00 €
  • Tapas chaudes

    • Soupe miso

      Tofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé et ciboulette fraîche.
      3,50 €
    • Edamame

      Fèves de soja chaudes dans leurs cosses et fleur de sel.
      4,50 €
    • Gyozas légumes

      Raviolis japonais frits, 4 pièces.
      5,00 €
    • Gyozas poulet

      Raviolis japonais frits, 4 pièces.
      5,50 €
    • Gyozas crevettes

      Raviolis japonais frits, 4 pièces.
      6,00 €
    • Takoyaki

      Boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpes, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres et sauce okonomiyaki. 4 pièces.
      6,50 €
    • Légumes tempura

      Légumes du moment frits.
      6,90 €
    • Karaage

      Nuggets de poulet mariné au gingembre, 6 pièces.
      8,00 €
    • Zuke-don

      Bol de riz sushi chaud, accompagné de thon mariné à la sauce soja.
      Indisponible
       • 
      9,50 €
    • Brochettes bœuf fromage

      2 pièces.
      5,50 €
    • Brochettes gambas tempura frit

      2 pièces.
      4,20 €
    • Brochettes poulet mariné teriyaki

      2 pièces.
      5,20 €
  • Plats

    • Plat gambas et gyoza

      Entrée au choix, gambas tempura, gyoza frits. Servi avec riz sushi et roquette.
      15,50 €
    • Plat saumon miso

      Entrée au choix, pavé de saumon mariné au miso et ses légumes du moment.
      17,50 €
    • Poke d'Iza

      Entrée au choix et poke bowl du moment.
      14,00 €
    • Sukiyaki

      Entrée au choix, wok de bœuf, nouilles udon et bouillon japonais.
      17,50 €
  • Ramen

    • Ramen crevettes et soja

      Entrée au choix, pâtes dans un bouillon à base de poisson et assaisonnés à la sauce soja.
      14,00 €
    • Ramen poulet teriyaki

      Entrée au choix, pâtes dans un bouillon à base de poulet et assaisonnés.
      13,00 €
  • Sashimis

    • Sashimi saumon

      Entrée au choix et tranches de poisson frais "saumon". Servi avec bol de riz sushi.
      17,00 €
    • Sashimi thon

      Entrée au choix et tranches de poisson frais "thon". Servi avec bol de riz sushi.
      18,00 €
    • Sashimi mixte thon et saumon

      Entrée au choix et tranches de poisson frais "saumon et thon". Servi avec bol de riz sushi.
      18,50 €
    • Assortiment de sashimi saumon

      Entrée au choix et tranches de poisson frais "saumon, thon et crevettes". Servi avec bol de riz sushi.
      19,00 €
  • Chirachis

    • Chirashi saumon

      Entrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon".
      17,00 €
    • Chirashi thon

      Entrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "thon".
      18,00 €
    • Chirashi mixte

      Entrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon et thon".
      18,50 €
    • Assoertiment de chirashi

      Entrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon, thon et crevettes".
      19,00 €
  • Tataki

    • Tatatki saumon

      Entrée au choix et fines tranches de poisson mariné "saumon". Servi avec bol de riz sushi.
      18,00 €
    • Tatatki thon

      Entrée au choix et fines tranches de poisson mariné "thon". Servi avec bol de riz sushi.
      19,00 €
  • Nigiris

    • Nigiri saumon

      2 pièces.
      4,20 €
    • Nigiri thon

      2 pièces.
      4,50 €
    • Nigiri crevettes

      2 pièces.
      4,70 €
    • Nigiri tataki saumon

      2 pièces.
      4,50 €
    • Nigiri tataki thon

      2 pièces.
      4,80 €
    • Nigiri saumon cheese

      2 pièces.
      4,50 €
  • Makis

    • Maki saumon

      1 pièce.
      4,80 €
    • Maki saumon cheese

      1 pièce.
      5,00 €
    • Maki thon

      1 pièce.
      4,90 €
    • Maki thon cheese

      1 pièce.
      5,10 €
    • Maki avocat

      1 pièce.
      4,30 €
    • Maki avocat cheese

      1 pièce.
      4,50 €
    • Maki concombre cheese

      1 pièce.
      4,60 €
  • Makis de printemps

    • Makis de printemps crevettes

      Crevettes, oignons frits et sauce spicy maison. 8 pièces.
      6,80 €
    • Makis de printemps thon et avocat

      8 pièces.
      7,50 €
    • Makis de printemps saumon et avocat

      8 pièces.
      6,60 €
    • Makis de printemps avocat

      Avocat, coriandre et menthe. 8 pièces.
      6,10 €
  • California rolls

    • California roll classique saumon

      Saumon frais et avocat. 6 pièces.
      5,80 €
    • California roll classique thon

      Thon frais et avocat. 6 pièces.
      6,20 €
    • California roll végé

      Avocat, concombres, tomates marinées et courges marinées. 6 pièces.
      6,50 €
      Végétarienne
    • California roll saumon cheese

      Saumon frais et fromage frais. 6 pièces.
      6,10 €
    • California roll green salmon

      Saumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembre, oignons frits et ciboulette. 6 pièces.
      6,70 €
    • California roll eby cheese

      Crevette, avocat et fromage frais. 6 pièces.
      6,50 €
    • California roll poulet crunchy

      Poulet, curry, concombres, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison. 6 pièces.
      6,80 €
    • California roll creamy California

      Saumon frais, avocat, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison. 6 pièces.
      7,00 €
    • California roll sweety chicken

      Karaage, tomates marinées, concombres et sauce sweet chili. 6 pièces.
      8,00 €
    • California roll yodogawa-ku

      Thon cuit, avocat, saumon snaké, 7 épices et réduction de sauce soja. 6 pièces.
      9,60 €
    • California roll saumon chèvre

      Saumon chèvre et noix de cajou. 6 pièces.
      8,00 €
  • California rolls signatures

    • California roll gambas et amandes

      California gambas tempura, lanière de courge marinée, sauce unique et parsemé d’amandes effilées. 8 pièces.
      9,90 €
    • California roll gambas et curry

      California gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices au curry. 8 pièces.
      11,00 €
    • California roll gambas et saumon

      California gambas tempura, avocat, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraîches et réduction de sauce soja. 8 pièces.
      12,00 €
    • California roll le marquis

      Rouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates marinées, courges marinées, concombres, sauce maison, noisettes et vinaigrette japonaise. 10 pièces.
      14,00 €
  • Accompagnements

    • Bol de riz sushi

      3,00 €
    • Wok de légumes

      4,00 €
    • Riz cantonais japonais

      3,50 €
  • Desserts

    • Cheesecake à la framboise

      Fait maison.
      7,00 €
    • Cheesecake au passion

      Fait maison.
      7,00 €
    • Cheesecake au caramel

      Fait maison.
      7,00 €
    • Tarte aux 3 citrons

      Fait maison.
      Indisponible
       • 
      7,50 €
    • Moelleux au chocolat

      Fait maison.
      7,00 €
  • Boissons

    • Coedo beniaka

      Bière rouge-ambrée aux arômes de patates douces, notes de chocolat, figues et caramel.
      Non disponible
       • 
      6,20 €
    • Coedo Shiro

      Bière blanche aux arômes de banane et poire.
      Non disponible
       • 
      5,80 €
    • Coedo Marihana

      Bière aux arômes délicat et citronnée
      Non disponible
       • 
      5,70 €
    • Coedo Ruri

      Bière légèrement amère
      Non disponible
       • 
      5,50 €
    • Coedo Kyara

      Bière aux arômes de miel et d’agrumes.
      Non disponible
       • 
      5,50 €
    • Coedo Shikkoku

      Bière aux arômes d’expresso fumé
      Non disponible
       • 
      5,80 €
    • Perrier 50cl

      3,20 €
    • Coca cola 50cl

      3,50 €
    • Redbull 25cl

      5,00 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.