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Izakaya par Fleur de sushi
4.5
(81)
•
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Lieu et horaires
8 Rue Buquet, Caen, Normandie 14000
Dimanche | ||
18:00 - 22:30 | ||
Lundi - Mardi | ||
Fermé | ||
Mercredi - Samedi | ||
18:00 - 22:30 |
8 Rue Buquet, Caen, Normandie 14000 • Plus d'informations
Plateaux 1 personne
- Plateau California et nigiriEntrée au choix, 12 California classiques saumon et nigiri saumon.16,50 €
- Plateau Iza CaliforniaEntrée au choix, classique saumon, poulet crunchy, saumon chèvre et noix de cajou. 18 pièces.18,50 €
- Plateau nigiri sushiEntrée au choix et 10 nigiris au choix.17,50 €
- Plateau dégustationEntrée au choix et assortiment de 16 pièces selon l’humeur du chef.18,00 €
- Plateau California et sashimiEntrée au choix, 16 California classique saumon et sashimi au choix.18,50 €
- Le plateau végétarienEntrée au choix, 18 makis de printemps avocat, California végé et 2 gyoza légumes.17,00 €
Plateaux 2 personnes
- Plateau nigiri duo2 entrées au choix, nigiris "saumon, thon et crevettes" et maki "saumon, thon et avocat". 28 pièces.30,50 €
- Plateau plazza2 entrées au choix, California "gambas et amandes", classique saumon et maki "saumon et thon". 32 pièces.33,50 €
- Plateau plazza deluxe2 entrées au choix, plateau plazza et 1 California gambas au choix. 40 pièces.43,50 €
- Plateau grand plazza2 entrées au choix, plateau plazza, 4 nigiris saumon et 4 nigiris thon. 40 pièces.45,00 €
Plateaux 3 personnes
- Le 60 plateau3 entrées au choix, 1 California "gambas et amandes effilées", 1 California classique saumon, 1 California poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki avocat, 4 nigiris saumon, 4 nigiris thon et 4 nigiris crevette. 60 pièces.65,00 €
Plateaux 4 personnes
- Le 80 plateau4 entrées au choix, 1 California "gambas et amandes effilées", 1 California classique saumon, 1 California poulet crunchy, 1 maki saumon, 1 maki thon, 1 maki avocat, 4 nigiris saumon, 4 nigiris thon et 4 nigiris crevette. 80 pièces.84,00 €
Tapas froides
- Salade de chouFines lamelles de chou chinois frais et vinaigrette au sésame maison.3,50 €
- Salade d'alguesSalade de wakamé, piment doux et sésame.5,50 €
- Tartare saumon et avocatSaumon, avocat, marinade maison, sésame et brunoise de légumes.8,50 €
- Tartare thon et avocatThon, avocat, marinade maison, sésame et brunoise de légumes.9,00 €
Tapas chaudes
- Soupe misoTofu, champignons de Paris frais, algue de wakamé et ciboulette fraîche.3,50 €
- EdamameFèves de soja chaudes dans leurs cosses et fleur de sel.4,50 €
- Gyozas légumesRaviolis japonais frits, 4 pièces.5,00 €
- Gyozas pouletRaviolis japonais frits, 4 pièces.5,50 €
- Gyozas crevettesRaviolis japonais frits, 4 pièces.6,00 €
- TakoyakiBoulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpes, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres et sauce okonomiyaki. 4 pièces.6,50 €
- Légumes tempuraLégumes du moment frits.Indisponible•6,90 €
- KaraageNuggets de poulet mariné au gingembre, 6 pièces.8,00 €
- Zuke-donBol de riz sushi chaud, accompagné de thon mariné à la sauce soja.9,50 €
- Brochettes bœuf fromage2 pièces.5,50 €
- Brochettes gambas tempura frit2 pièces.4,20 €
- Brochettes poulet mariné teriyaki2 pièces.5,20 €
Plats
- Plat gambas et gyozaEntrée au choix, gambas tempura, gyoza frits. Servi avec riz sushi et roquette.15,50 €
- Plat saumon misoEntrée au choix, pavé de saumon mariné au miso et ses légumes du moment.17,50 €
- Poke d'IzaEntrée au choix et poke bowl du moment.14,00 €
- SukiyakiEntrée au choix, wok de bœuf, nouilles udon et bouillon japonais.17,50 €
Ramen
- Ramen crevettes et sojaEntrée au choix, pâtes dans un bouillon à base de poisson et assaisonnés à la sauce soja.14,00 €
- Ramen poulet teriyakiEntrée au choix, pâtes dans un bouillon à base de poulet et assaisonnés.13,00 €
Sashimis
- Sashimi saumonEntrée au choix et tranches de poisson frais "saumon". Servi avec bol de riz sushi.17,00 €
- Sashimi thonEntrée au choix et tranches de poisson frais "thon". Servi avec bol de riz sushi.18,00 €
- Sashimi mixte thon et saumonEntrée au choix et tranches de poisson frais "saumon et thon". Servi avec bol de riz sushi.18,50 €
- Assortiment de sashimi saumon, thon ,crevettesEntrée au choix et tranches de poisson frais "saumon, thon et crevettes". Servi avec bol de riz sushi.19,00 €
Chirachis
- Chirashi saumonEntrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon".17,00 €
- Chirashi thonEntrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "thon".18,00 €
- Chirashi mixteEntrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon et thon".18,50 €
- Assoertiment de chirashiEntrée au choix et chirashi servi dans un bol de riz sushi recouvert de belles tranches de poisson frais "saumon, thon et crevettes".19,00 €
Tataki
- Tatatki saumonEntrée au choix et fines tranches de poisson mariné "saumon". Servi avec bol de riz sushi.18,00 €
- Tatatki thonEntrée au choix et fines tranches de poisson mariné "thon". Servi avec bol de riz sushi.19,00 €
Nigiris
- Nigiri saumon2 pièces.4,20 €
- Nigiri thon2 pièces.4,50 €
- Nigiri crevettes2 pièces.4,70 €
- Nigiri tataki saumon2 pièces.4,50 €
- Nigiri tataki thon2 pièces.4,80 €
- Nigiri saumon cheese2 pièces.4,50 €
Makis
- Maki saumon1 pièce.4,80 €
- Maki saumon cheese1 pièce.5,00 €
- Maki thon1 pièce.4,90 €
- Maki thon cheese1 pièce.5,10 €
- Maki avocat1 pièce.4,30 €
- Maki avocat cheese1 pièce.4,50 €
- Maki concombre cheese1 pièce.4,60 €
Makis de printemps
- Makis de printemps crevettesCrevettes, oignons frits et sauce spicy maison. 8 pièces.6,80 €
- Makis de printemps thon et avocat8 pièces.7,50 €
- Makis de printemps saumon et avocat8 pièces.6,60 €
- Makis de printemps avocatAvocat, coriandre et menthe. 8 pièces.6,10 €
California rolls
- California roll classique saumonSaumon frais et avocat. 6 pièces.5,80 €
- California roll classique thonThon frais et avocat. 6 pièces.6,20 €
- California roll végéAvocat, concombres, tomates marinées et courges marinées. 6 pièces.6,50 €
- California roll saumon cheeseSaumon frais et fromage frais. 6 pièces.6,10 €
- California roll green salmonSaumon frais, fromage frais, confit de mangue, gingembre, oignons frits et ciboulette. 6 pièces.6,70 €
- California roll eby cheeseCrevette, avocat et fromage frais. 6 pièces.6,50 €
- California roll poulet crunchyPoulet, curry, concombres, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison. 6 pièces.6,80 €
- California roll creamy CaliforniaSaumon frais, avocat, oignons frits, réduction de sauce soja et sauce spicy maison. 6 pièces.7,00 €
- California roll sweety chickenKaraage, tomates marinées, concombres et sauce sweet chili. 6 pièces.8,00 €
- California roll yodogawa-kuThon cuit, avocat, saumon snaké, 7 épices et réduction de sauce soja. 6 pièces.9,60 €
- California roll saumon chèvreSaumon chèvre et noix de cajou. 6 pièces.8,00 €
California rolls signatures
- California roll gambas et amandesCalifornia gambas tempura, lanière de courge marinée, sauce unique et parsemé d’amandes effilées. 8 pièces.9,90 €
- California roll gambas et curryCalifornia gambas tempura, avocat, fromage frais, lanière de courge marinée et enrobé d’un subtil mélange d’épices au curry. 8 pièces.11,00 €
- California roll gambas et saumonCalifornia gambas tempura, avocat, recouvert de tranches de saumon frais, herbes fraîches et réduction de sauce soja. 8 pièces.12,00 €
- California roll le marquisRouleau élaboré dans une feuille de soja, gambas tempura, avocat, tomates marinées, courges marinées, concombres, sauce maison, noisettes et vinaigrette japonaise. 10 pièces.14,00 €
Accompagnements
- Bol de riz sushi3,00 €
- Wok de légumes4,00 €
Desserts
- Cheesecake à la framboiseFait maison.7,00 €
- Cheesecake au passionFait maison.7,00 €
- Cheesecake au caramelFait maison.7,00 €
- Moelleux au chocolatFait maison.7,00 €
Boissons
- Coedo beniakaBière rouge-ambrée aux arômes de patates douces, notes de chocolat, figues et caramel.Non disponible•6,20 €
- Coedo ShiroBière blanche aux arômes de banane et poire.Non disponible•5,80 €
- Coedo MarihanaBière aux arômes délicat et citronnéeNon disponible•5,70 €
- Coedo RuriBière légèrement amèreNon disponible•5,50 €
- Coedo KyaraBière aux arômes de miel et d’agrumes.Non disponible•5,50 €
- Coedo ShikkokuBière aux arômes d’expresso fuméNon disponible•5,80 €
- Perrier 50cl3,20 €
- Coca cola 50cl3,50 €
- Redbull 25cl5,00 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.