Basilic & Co - Le Mans
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DI BUFALA
- REINE DI BUFALA17,90 € • 84% (19)Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc, champignons de Paris et huile d'olive au Basilic du chef.
- MARGHERITA DI BUFALA15,90 € • 100% (13)Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP et huile d'olive au Basilic du chef.
- Végétarienne DI Bufala17,90 € • 100% (5)Sauce tomate, Mozzarella Di Bufala Campana DOP, champignon de Paris, poivrons frais, fondue d'oignons et huile d'olive au Basilic du chef.
Les Terroirs
- Pizza 4 fromages16,90 € • 95% (790)Sauce tomate, mozzarella française, Bournette, Bleu du Vercors AOP Reblochon de Savoie AOP et origan, 31 cm.
- Pizza basque16,90 € • 95% (227)Sauce tomate, mozzarella française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP, 31 cm.
- Pizza Marcelline16,90 € • 96% (388)Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de St Marcellin affinée, poitrine paysanne fumée et ciboulette fraîche, 31 cm.
- Pizza bourguignonne17,90 € • 91% (428)Sauce tomate, mozzarella française, bœuf haché Charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan, 31 cm.
- MONTAGNARDE15,90 € • 89% (185)Sauce tomate, mozzarella française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, bleu du Vercors AOP - Après cuisson : Roquette
- BOURNETTE16,90 € • 97% (307)Crème fraîche, mozzarella française, champignons de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Bournette et ciboulette fraîche.
- PROVENCALE15,90 € • 92% (25)Sauce tomate, mozzarella française, poulet rôti, poivrons frais et thym.
- Pizza drômoise15,90 € • 89% (133)Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan, 31 cm.
- SAINT-JEAN13,90 €Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean et ciboulette fraîche.
- Pizza savoyarde16,90 € • 92% (515)Crème fraîche, mozzarella française, poitrine fumée au bois de hêtre, Reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison, 31 cm.
- TOURAINE (Nouvelle)16,90 €Crème, mozzarella française, jambon sec, Sainte-Maure de Touraine AOP et ciboulette fraîche - Après cuisson : Noix
- SAINTE -MAURE (Nouvelle)15,90 €Sauce Tomate, mozzarella française, Sainte-Maure de Touraine AOP, miel et Thym.
LES MARAICHERES
- Végétale14,90 € • 100% (5)Sauce tomate, champignons de Paris, poivrons frais, fondue d'oignons, huile d'olive au basilic du chef - après cuisson : roquette
- Italienne14,90 € • 100% (3)Mozzarella française, filet de sauce tomate, dés de tomates, huile d'olive au basilic du chef - Après cuisson : roquette et Parmigiano Reggiano AOP
- Méditerranéenne14,90 €Sauce tomate, mozzarella française, poivrons frais, fondue d'oignons, piment d'Espelette AOP, thym - Après cuisson : roquette
LES ESSENTIELLES
LA CRIEE
INSOLITES
Les focacces
Salades
Les desserts
Nectars et jus de fruits artisanaux
Eaux et sodas
Limonades artisanales "Elixia"
Vins
Bières artisanales
Glaces 120ml
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