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Taco Mesa par Beatriz Gonzalez
Trop loin pour livrer

Taco Mesa par Beatriz Gonzalez

  •  
4.6
(500+)

Lieu et horaires

151b Rue Cardinet, Paris, IDF 75017
Tous les jours
11:30 - 21:30
€ • Mexicaine • Gastronomique • Street food • Tacos • Tacos • GourmetProducts

151b Rue Cardinet, Paris, IDF 75017 • Plus d'informations


  • Notre sélection pour vous

    • El real guacamole y Totopos

      Recette à base d’avocat emblématique du Mexique. Cette version traditionnelle et familiale de la cheffe est assaisonnée tout simplement de sel, poivre, citron vert et oignons rouges. Accompagné de Totopos.
      8,90 €
    • Découverte Tacos

      Pour les curieux ! Taco Portobello al Pastor x 1 / Taco Pollo au Mole Verde x 1 / Taco Barbacoa Cordero x 1. Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️
      14,90 €
    • Ensalada de Pulpo

      Poulpe grillé / Concombre mariné / Petits pois / Leche de tigre / Piments Padron -- On ne repart pas de Cozumel, l'ile natale de la chef sans avoir gouté une ensalada de Pulpo !
      9,90 €
    • Tacos cochinita Pibil x 3

      Cochon confit façon pibil / Frijoles negros al epazote (Condiment haricot noir et herbe aromatique mexicaine) / Oignons rouges au vinaigre (Yucatán style) / Coriandre. ---- Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️. ---- Pibil : La poitrine de cochon est confite avec de l'achiote, et des agrumes dans des feuilles de bananes. Texture fondante et voyage au Yucatán garantis !
      14,90 €
    • Mousse Xocolatl

      «Xocolatl» est l’ancêtre Aztèque du mot « chocolat ». C'est une mousse au chocolat comme les Aztèques aurait aimé la déguster ! ----- Mousse au chocolat Guanaja (un chocolat amer et élégant) / Rocas de cookie à l’achiote / Noisettes torréfiées / Piments doux
      5,50 €
  • TACOS

    • Tacos Portobello al pastor x 3

      Champignon portobello al pastor rôti / ananas grillé et cuit au four / chou violet et oignons marinés / Coriandre / condiment chipotle-sésame. ----Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️---- Al pastor : marinade à base de chile de árbol, vinaigre, orange amère et piment chipotle. Chaque région du Mexique a sa propre recette. Ici, nous vous proposons une version végétarienne.
      14,90 €
    • Tacos cochinita Pibil x 3

      Cochon confit façon pibil / Frijoles negros al epazote (Condiment haricot noir et herbe aromatique mexicaine) / Oignons rouges au vinaigre (Yucatán style) / Coriandre. ---- Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️. ---- Pibil : La poitrine de cochon est confite avec de l'achiote, et des agrumes dans des feuilles de bananes. Texture fondante et voyage au Yucatán garantis !
      14,90 €
    • Tacos de pollo au Mole verde x3

      Suprême de volaille fermière basse température / Mole verde / Quinoa frit / Jalapeño . Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️ Le mole verde est traditionnel de la région de Oaxaca c'est un condiment à base sésame, graines de citrouille, tomates verde, piment jalapeño, epazote et hierba sante. Notre poulet fermer est cuit à base température et se marie parfaitement avec le mole verde.
      14,90 €
    • Découverte Tacos

      Pour les curieux ! Taco Portobello al Pastor x 1 / Taco Pollo au Mole Verde x 1 / Taco Barbacoa Cordero x 1. Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️
      14,90 €
    • Composer

      A vous de choisir ! Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️
      1,00 €
    • Tacos Barbacoa Cordero x3

      Barbacoa d'agneau, pois chiche en deux façons, oignons rouges émincés, piments jalapeño et Serrano, coriandre ---- Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️---- La cuisson de la Barbacoa est un vrai rituel au Mexique, un trouu est creusée dans la terre puis rempli de pierre et de bois et on brule le tout, une fois les braises bien chaudes, on recouvre l'agneau de feuilles de Maguey ( Agave ) et on le place dans le trouu. Le trouu est ensuite recouvert des mêmes feuilles, de pierre puis d'une couche de terre. La viande cuit ainsi pendant plus de 12 heures. L'agneau en ressort totalement confit, juteux et fondant !
      15,90 €
    • Dégustation Tacomesa

      Dégustez nos quatre recettes ! Taco Pollo con mole verde x1 / Taco Portobello al Pastor x1 / Taco Barbacoa de Cordero / Taco Cochinita Pibil x1 Accompagnés de salsa Rancheraroja 🌶️🌶️
      19,90 €
  • SIDES

    • Ensalada de Pulpo

      Poulpe grillé / Concombre mariné / Petits pois / Leche de tigre / Piments Padron -- On ne repart pas de Cozumel, l'ile natale de la chef sans avoir gouté une ensalada de Pulpo !
      9,90 €
    • El real guacamole y Totopos

      Recette à base d’avocat emblématique du Mexique. Cette version traditionnelle et familiale de la cheffe est assaisonnée tout simplement de sel, poivre, citron vert et oignons rouges. Accompagné de Totopos.
      8,90 €
    • Frijoles a la olla de barro

      C’est une recette d’haricots que la cheffe cuit à la mexicaine dans une olla de barro (pot en terre mexicain) -------- Haricots à la olla de barro, oignons frits, epazote (Herbe aromatique mexicaine), Cotija
      4,00 €
  • SAUCES

    • Salsa Verde Taquera 🌶️

      Sauce à base coriandre, oignons, jalapeño et avocat. Après avoir saisis et cuits les légumes, nous ajoutons un avocat frais mixé pour obtenir une sauce crémeuse et gourmande.
      0,75 €
    • Salsa ranchera roja 🌶️🌶️

      Tomate, jalapeño, oignon jaune, ail et coriandre. Tous les légumes sont grillés puis écrasés au pilon.
      0,75 €
    • Salsa Tarahumara 🌶️🌶️🌶️🌶️

      Sauce originaire de la région de Chihuahua, très puissante, elle est élaborée à base de différent piments mexicains. Attention, produit hot’ement addictif à consommer sans modération !
      0,75 €
    • Salsa Habanero 🌶️🌶️🌶️

      Sauce à base de piments mexicains, oignons, sel, vinaigre.
      0,75 €
    • Totopos y salsa

      Le Totopos est une tortilla de maïs coupée en triangle et frit, utilisée au Mexique pour savourer les différentes sauces. Accompagné de Salsa Verde, salsa Rancheja roja et Salsa Habanero
      6,00 €
  • DESSERTS

    • Riz au Lait

      Riz au lait, mangue fraîche et riz soufflé. -------- Un riz au lait crémeux et gourmand, une mangue bien Dulce. Le nouveau pêché mignon de l'équipe.
      5,50 €
    • Mousse Xocolatl

      «Xocolatl» est l’ancêtre Aztèque du mot « chocolat ». C'est une mousse au chocolat comme les Aztèques aurait aimé la déguster ! ----- Mousse au chocolat Guanaja (un chocolat amer et élégant) / Rocas de cookie à l’achiote / Noisettes torréfiées / Piments doux
      5,50 €
  • BOISSONS

    • Evian 50cl

      Eau minérale plate
      3,00 €
    • Bière Corona 35,5cl

      Une lager fraîche et désaltérante !
      5,00 €
    • Badoit 50cl

      Eau Minérale Gazeuse
      3,00 €
    • Tacomesa Margarita 20cl

      Tequila Joven / Cointreau Triple sec / Jus de citron vert --- Pour une Margarita comme au Mexique elle est accompagnée d'un gobelet adapté.
      11,00 €
    • GingerBeer Fever Tree 20 cl

      Boisson gazeuse au gingembre
      4,50 €
    • Limonade Artisanale 27,5 cl

      Fabrique : La Délicieuse
      3,50 €
    • Tacola

      Le cola bio de Tacomesa !
      3,50 €
  • FORMULE

    • Formule tacos, dessert et boisson

      21,90 €
  • VIN

    • VDF Blanc Roussanne sans sulfites, Campuget 2019

      Une très belle pureté de fruit, des arômes de noisettes et de pêche blanche. Origine : Nîmes.
      18,00 €
    • Rouge AOC Coteaux d'Aix en Provence, Domaine Val de Caire 2015

      Syrah et Grenache pour cette petite pépite de fruit et de générosité !
      18,00 €