Presto Fresco

Tomates Corbarino D.O.P., Alici, Olive, Origano, Basilico, Olio D.O.P.

Tagliata di Buffala D.O.P, Salsa di Pomodoro San Marzano, Basilico

Fior di latte Appenina, crema di Tartufo d'Alba d'été, Champignons, Parmigiano

Jambon cotto, Funghi, Polpa di tomate D.O.P, Mozza Fior di latte e Basilico

Sauce Tomate San Mazano D.O.P, Burratina di nostra Cooperativa, Mozza Alpina, Basilico

5 formaggi de la ferme : Mozza delle Alpi, Provola affumicata, Gorgonzola, Parmigiano D.O.P, Stracciatella

Salami Napolitain piquant, Tomates San Marzano, Mozza Alpina D.O.P, Origan e Basilico

Prosciutto di Parma, Pomodorini San Marzano, Mozza delle Alpi, Rucola, Parmigianno D.O.P

Melanzane (Aubergine), Pomodori, Ricotta, Sugo Di tomate e Basilico

Tomates Corbarino, Basilico, Mozza di Bufala, Olio d'oliva DOP

Tagliatelle au vin rouge, Pancetta affumicata, crema, Pecorino Sardo, Oeuf, Pezzi di parmigiano

Pesto, olio d'oliva DOP, parmigiano e basilico

Crema Di Tartufo, Mozzarella Di Bufala, Funghi, Parmigiano

Funghi, crema di funghi, mozza di bufala e parmigiano

Cèpes ,stracciatella, funghi, parmigiano, crema e erbe aromatiche

Farçis : Tartufo, Ricotta fresca, Parmigiano Salsa: Tartufo, Crema di Panna, Stracciatella

Farçis: Zucca ( potiron ) , Amaretti, pommes, raisins Salsa: crema di zucca fatta in casa, cipolle, parmigiano e basilico

Farçis : Asparagi, artichauts , Melanzane, Ricotta fresca Salsa: olio d'oliva, cipolle, zucchine, melanzane, pesto, panna, ricotta e basilico

La petite Burrata, Tomates Corbarino, Roquette Fresca

Truffe, Crema di Burrata (son coeur), Tomates San Marzano, roquette fresca

Burrata Cooperativa : L’elixir de mozza crémeux acheminé 3 jours, Datterini San Marzano, roquette fresca

Burrata précieuse, truffe à l'intérieur et crème de truffe à l'extérieur

Bufala D.O.P, Datterini San Marzano, Roquette fresca

Bufala fumée à maturation de la région de Campania, Datterini San Marzano

Polpo, crevettes, calamari, seiches épicées, citron jaune de sicile, roquette, tomates confites, olio d'oliva

Rouleaux di Parma farçis di ricotta, Mozza di Bufala, aubergines farçis aux légumes, poivrons farçis di tonno, câpres sauvages, oignons balsamico , tomates confites, artichaux, olive siciliane, Mesclun, tomates Corbarino

Aubergines, courgettes, poivrons, tomates confites, artichaux, câpres sauvages, oignons balsamique, olives Sicilieenne, Champignons sauvages, roquette, tomates Corbarino, perle di bufala

Crema di ricotta, pesto, tomates jaunes cornarono, jambon blanc, bufala e basilico

Tomates Corbarino, bufala et roquette et même plus ;)

Panetone italiano, con Nutella e zucchero, que buono ! :p

Pasta per pizza al forno e di Nutella

biscotto, caffè e mascarpone, the best !

Petite génoise con crema di limoncello

ricotta, orange confite, crema di cioccolato

Bière blonde lagger

Bière ambrée

Fruité

Fruité

Doux et frais

Abruzzo, fruité et souple

Vin sec et harmonieux, velouté très agréable

Parfum poire, agrume de Vénétie

Jus de fruit artisanal italien 100% pur jus

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