
Trop loin pour livrer
MianFan - Montparnasse
4.6
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•
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Lieu et horaires
124 Boulevard Du Montparnasse, 75014
Tous les jours | ||
11:00 - 15:00 | Menu | |
18:00 - 23:00 | Menu | |
11:30 - 15:00 | Menu midi |
124 Boulevard Du Montparnasse, 75014 • Plus d'informations
Titre-restaurant
Paiement par Swile accepté
Entrées
- Tartare de saumonTartare de saumon et dés de mangue assaisonnés. Accompagné de wasabi.12,00 €
- Sashimi de saumonLamelles de saumon cru, wasabi et sauce soja salée.11,00 €
- EdanameFèves de soja fraîches en haricots.5,00 €
- Tako sensaiSalade de poulpe à la japonaise.9,00 €
- Long xia jiaoRaviolis aux crevettes maison frits.6,00 €
- Chun juanNems au poulet et aux légumes maison. Servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche.6,00 €
- Nems aux légumes6,00 €
- GyozaRaviolis grillés maison aux légumes et poulet.8,00 €
- Ebi friedCrevettes panées sauce teriyaki.Indisponible•8,00 €
- Yam neus nam tokSalade Thaï et bœuf à la citronnelle.Indisponible•7,00 €
- Som tamSalade de papaye verte aux crevettes.6,00 €
- Tartare d’avocat au crabeIndisponible•14,00 €
Soupes du rôtissoire
- Duck’s soupSoupe de nouilles Udon, choux pak choï, magret de canard ''laqué et rôtie'' et piment oiseaux.Indisponible•16,00 €
- Sha sao soupSoupe de nouilles Soba, choux pak choï, filet mignon de porc ibérique ''laqué et rôtie'', tofu et miso.Indisponible•15,00 €
Assiettes du rôtissoire
- Sha shaoFilet mignon de porc ibérique laqué au miel et sésame et aubergines façon Hong Shao sur riz blanc.Indisponible•22,00 €
- Shao ribsTravers de porc ibérique laqué et frites de patate douce sauce BBQ maison.Indisponible•23,00 €
- Duck’sMagret de canard laqué, crêpes chinoise et ses condiments à rouler comme un burrito.Indisponible•24,00 €
Dim sum
- Chiken dimsum5 pièces de crevettes et poulet.8,00 €
- Dim sum lacké5 pièces de porc laqué, champignons shiitake et carottes.8,00 €
- Beef dim sum5 pièces de bœuf et crevettes hachées, coriandres et piment de Sichuan.8,00 €
- Le dim sum santé5 pièces aux 4 légumes.8,00 €
- Comme à TokyoVéritable gyoza japonais au porc. 5 pièces.Indisponible•8,00 €
- Duck dim sum5 pièces de canard laqué par nos soins, hoisin sauce et champignons shiitake.8,00 €
- Comme à Pekin5 pièces de raviolis pékinois façon mian fan.8,00 €
- Bahn Bao de madame Li5 pièces de petites brioches au porc laqué et légumes.8,00 €
Main courses
- Yun tun mianSoupe de nouilles de blé aux raviolis de crevettes et chou de Shanghaï.9,80 €
- Din din mianSoupe de nouilles de blé épaisses, soja frais et émincé de poulet pimenté « spécialité de Shichuan ».Indisponible•10,00 €
- Zha jiang mianSoupe de nouilles de blé épaisses, émincé de poulet légèrement pimenté, soja et concombre frais accompagné d’un bouillon séparé.Indisponible•10,50 €
- Bo buonVermicelles de riz, salade de soja frais, base au choix. Accompagné de nems maison.9,80 €
- Jipai mianNouilles de blé japonaises, petit bouillon, tomates et oignons accompagnés de poulet croustillants.12,00 €
- Le bibimbapMélange de riz, de viande, de légumes sautés et d’un œuf le tout relevé par du piment et servis dans un bol en fonte chaud.16,00 €
- Le tartare thaïTartare de bœuf épicé cuisiné à la thaïlandaise « au couteau ».14,00 €
- Tigre qui pleurePièces de bœuf marinée cuisinée à la thaï accompagné de pommes allumettes maison.Indisponible•18,00 €
- Xia façon mian fanCrevettes sel et poivre et variation de légumes pimentés. Servi avec petit bol de riz.14,00 €
Woks
- Mi zhi mian fanNouilles de blé ou riz parfumé sauté, légumes de saison, miel et sésames. Accompagnées de lamelles de blanc de poulet.11,00 €
- Double wokBœuf aux oignons et poireaux servie sur nouilles de blé ou riz parfumé sautés et légumes de saison.11,00 €
- Udonguo mianPâte de riz ou nouilles de blé japonaise « large » sautées aux légumes de saison, bœuf et crevettes.11,00 €
- Shu cai chao mianNouilles de blé sautées aux légumes de saison et aux champignons parfumés « parfait pour les végétariens ».9,60 €
- Hai xian fanRiz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des Saint-Jacques.12,50 €
- Veggie wokSoja, champignons shitaké, mini maïs, carottes, choux de Shanghaï, champignons noirs, brocolis et coriandres.11,00 €
- Wonto mian fanBœuf cuisiné et fèves vertes. Servi sur nouilles de blé ou riz parfumé sauté.Indisponible•13,50 €
- Cantonese mian fanBœuf woké et poids gourmands servis sur nouilles de blé ou riz parfumé sauté.Indisponible•15,50 €
- Ji pai fanRiz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette. Accompagné de poulet croustillant.9,80 €
Desserts
- Chessecake et son coulis de framboiseIndisponible•6,00 €
- Matcha NanaIndisponible•8,00 €
- Moelleux au chocolatIndisponible•6,00 €
- Tarte au citron meringuéeIndisponible•6,00 €
- Salade de fruits frais exotiques coupées minuteIndisponible•6,00 €
- Coupelle de litchisIndisponible•5,00 €
- Mangue fraîche entièreIndisponible•9,00 €
- Crumble pommes et fruits rougesIndisponible•6,00 €
Rôtissoires
- YayaCuisse de canard laquée et rôtie au miel, vermicelle de riz et tombée de pousse d’épinard.Indisponible•15,00 €