Le Sirocco

Semoule, légumes, bouillon, pois chiche et raisins secs.

Agneau, kefta, poulet, merguez, brochette, semoule, bouillon, légumes, pois chiche et raisins secs.

Soupe traditionnelle marocaine.

Salade de tomates et poivrons grillés.

Caviar d'aubergines.

Poulet, fromage, kefta et légumes.

Chakchouka, zaalook, salade marocaine, salade d'épinards et 3 briouates.

Chakchouka, zaalook, salade marocaine, salade d'épinards, 3 briouates et 2 merguez.

Agneau, semoule, bouillon, légumes, pois chiche et raisins secs.

Viande au choix, semoule, bouillon parfumé à la cannelle, fleur d'oranger, miel, oignons confits, raisins secs et pois chiche.

Épaule d'agneau au four, semoule, bouillon, légumes, pois chiche et raisins secs.

Agneau, kefta, poulet, merguez, brochette, semoule, bouillon, légumes, pois chiche et raisins secs.

Poulet, semoule, bouillon, légumes, pois chiche et raisins secs.

Semoule, légumes, bouillon, pois chiche et raisins secs.

Viande au choix.

Noix et figues sèches.

Selon la saison.

Panaché de légumes cuits à l'étouffée, aux olives violettes et citron confit.

Farce aux fruits de mer, poisson blanc, champignons et vermicelles.

Parfumées à l'huile d'argan. Servi avec 1 garniture au choix.

Parfumées à l'huile d'argan. Servi avec 1 garniture au choix.

Parfumées à l'huile d'argan. Servi avec 1 garniture au choix.

Parfumées à l'huile d'argan. Agneau, kefta, poulet et merguez. Servi avec 1 garniture au choix.