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L'Arbre Blanc
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Lieu et horaires
7 Rue Alexandre Prachay, Pontoise, Île-de-France 95300
Dimanche - Lundi | ||
Fermé | ||
Mardi - Jeudi | ||
12:00 - 14:30 | Menu | |
18:15 - 22:30 | Menu | |
Vendredi - Samedi | ||
12:00 - 14:30 | Menu | |
18:15 - 23:59 | Menu |
7 Rue Alexandre Prachay, Pontoise, Île-de-France 95300 • Plus d'informations
Entrées
- Foie gras de canardMi-cuit, chutney du moment et brioche.13,00 €
- Terrine de foie grasMi-cuit 450g, chutney du moment, brioche et pain poilane.65,00 €
- Oeuf cocotte Bio en meurette et truffes de saison13,00 €
- Croustillants de langoustineGingembre et citron vert.12,00 €
- Falafel de lentillesLentille BIO , confiture de tomates aux épices.8,00 €
- l'Assiette VégétarienneFallafel de lentille bio , véritable houmous , confiture de tomate épicée, légumes croquants9,00 €
- Assortiment fromages et saucissonServi avec du pain poilane.12,00 €
- Assortiment de fromages affinésServi avec du pain poilane.12,00 €
- Entrée du jour6,50 €
Grandes salades
- Salade César au poulet croustillantMélange mesclun , poulet croustillant maison (chaud ) , parmesan , tomates cerise , sauce césar , croutons , oeuf12,00 €
- Grande Assiette VégéFallafel de lentilles bio , véritable houmous , confiture de tomate épicée , légumes croquants , + une garniture au choix12,50 €
- Grande salade gourmandeMélange mesclun , tomates cerise , magret de canard fumé , amandes grillées , haricots verts , chèvre chaud , pdt grenailles , avocat13,50 €
Plats
- Le burger de l’Arbre BlancBun feuilleté, steak haché frais 150 g, cheddar aux épices, lard, fondue d’oignons, sauce du chef, tomates confites , Cornichons français et salade. Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.15,90 €
- Ballottine de poulet label rouge aux morilles et cèpessauce au vin jaune , Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.17,90 €
- Côte de bœuf à la plancha1,2 kg minimum, cuisson au choix. Servi avec 2 garnitures au choix, 2 tranches de pain et plusieurs sauces maisons. Pour 2 personnes.59,00 €
- Magret de canard snackéau miel et poire du verger d'Osny . Cuisson au choix. Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.16,90 €
- Plat du jourServi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.11,90 €
- Le burger végétarien de l’Arbre BlancBun feuilleté, steak de légumes maison, cheddar aux épices, fondue d’oignons, sauce du chef, tomates confites et salade. Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.15,90 €
- Arrivage du mareyeurSauce du moment, servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.19,90 €
- Rognon de veauPoêlé à la moutarde du vexin et Armagnac. Cuisson au choix. Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.16,90 €
- Filet de bœufSauce au poivre vert de Madagascar. Cuisson au choix. Servi avec 1 garniture au choix et une tranche de pain.19,90 €
Accompagnements
- Gratin dauphinois4,50 €
- Frites maison3,90 €
- Riz blanc de Camargue3,50 €
- Pommes de terre grenaille rôties3,90 €
- Légumes du jour4,50 €
- Salade verte3,00 €
Desserts
- Panna cottaPanna cotta vanille, bourbon et coulis de fruits rouges.4,20 €
- Salade de fruits fraisSirop léger, vanille et bourbon.4,20 €
- Fondant au chocolat froid3,90 €
- Moelleux au chocolatChaud5,50 €
- Moelleux au chocolat chaud5,50 €
- Gaufre Nutella et amandes grillées4,20 €
- Pot de glaces et sorbets Artisanal3 boules aux choix + 1 topping7,20 €
Boissons
- Coca-Cola33 cl.2,00 €
- Coca-Cola zéro33 cl.2,00 €
- Sprite33 cl.2,00 €
- Perrier33 cl.2,00 €
- Oasis 33cl2,00 €
- Tropico33 cl.2,00 €
- Orangina33 cl.2,00 €
- Eau Cristaline50 cl.1,50 €
- Jus de fruits GraniniParfum au choix, 25 cl.3,00 €
Bières
- Bière du Vexin ambré33 cl.Non disponible•3,90 €
- Bière du Vexin véliocasse33 cl.Non disponible•3,90 €
- Bière du Vexin blonde33 cl.Non disponible•3,90 €
- Bière l’Adamoise blanche33 cl.Non disponible•3,90 €
- Bière l’Adamoise brune33 cl.Non disponible•3,90 €
- Bière l’Adamoise Pale Ale IPA33 cl.Non disponible•3,90 €
Vins rouges
- Vin L’Arbre BlancBio, IGP Pays d’Hérault. 75 cl.Non disponible•22,00 €
- Côte de BourgBordeaux. 75 cl.Non disponible•16,00 €
- MédocBordeaux. 75 cl.Non disponible•22,00 €
- Touraine MeslandLoire. 75 cl.Non disponible•18,00 €
- Pinot NoirBourgogne. 75 cl.Non disponible•20,00 €
- Saint EmilionBordeaux. 75 cl.Non disponible•24,50 €
- Côte du Rhône Village Rouge75 cl.Non disponible•21,50 €
- Aloxe-Corton les Boutière 2013Domaine Doudet Naudin, Bourgogne. 75 cl.Non disponible•76,00 €
- Nuit Saint Georges 2014Bourgogne, Domaine Doudet Naudin. 75 cl.Non disponible•84,00 €
- Gevrey Chambertin 2013Bourgogne, domaine Doudet Naudin. 75 cl.Non disponible•92,00 €
Vins blancs
- ChardonnayVallée de la Loire. 75 cl.Non disponible•15,90 €
- Coteaux de l’AubanceVallée de la Loire. 75 cl.Non disponible•22,50 €
- Côte du Rhône blanc75 cl.Non disponible•20,50 €
- ChabliBourgogne. 75 cl.Non disponible•33,50 €
- Chablis 1er CruBourgogne. 75 cl.Non disponible•49,50 €
- RieslingAlsace, bio. 75 cl.Non disponible•25,00 €
Vins rosés
- Cabernet d’AnjouVallée de la Loire, fruité et sucré. 75 cl.Non disponible•15,90 €
- Côtes de Provence75 cl.Non disponible•21,50 €
- Rosé Gris de l’Ardèche75 cl.Non disponible•15,90 €
Champagnes
- Champagne BrutVeuve Pelletier. 75 cl.Non disponible•38,00 €
- Champagne roséVeuve pelletier. 75 cl.Non disponible•42,50 €
- Moët & ChandonBrut impérial. 75 cl.Non disponible•69,50 €
- Ruinart75 cl.Non disponible•90,00 €
Rhums
- Rhum L'Arrangé TricocheRhum au choix, 70 cl.Non disponible•49,00 €
Les Wraps
- Wrap Saumon fuméSaumon fumé , crème d'aneth et ciboulette , Guacamole maison9,90 €
- Wrap poulet croustillantPoulet croustillant maison , cheddar aux épices ,sauce du chef , fondu d'oignons ( servie chaud )9,90 €
- Wrap Veggie chèvre mielChèvre chaud pané , fondu d'oignons , tomates confite , miel9,90 €
Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le restaurant avant de passer votre commande.